Giáo án Hóa học 7 Kết nối tri thức Bài 7: Hóa trị và công thức hóa học

Trường THCS ………….
Họ và tên giáo viên
Tổ: ………………………
BÀI 7: HÓA TRỊ VÀ CÔNG THỨC HÓA HỌC Tuần: Tiết: Ngày soạn:
Thời gian thực hiện: 3 tiết I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức
- Trình bày được khái niệm về hóa trị (cho chất cộng hóa trị), cách viết công thức hóa học.
- Viết được công thức hóa học của một số đơn chất và hợp chất đơn giản, thông dụng.
- Nêu được mối liên hệ giữa hóa trị của nguyên tố với công thức hóa học của hợp chất.
- Tính được phần trăm nguyên tố trong hợp chất khi biết công thức hóa học của nó.
- Xác định công thức hóa học của hợp chất dựa vào phần trăm nguyên tố và khối lượng phân tử. 2. Năng lực
2.1. Năng lực chung
- Năng lực tự chủ và tự học: Tìm kiếm thông tin, đọc sách giáo khoa, quan sát hình,
để tìm hiểu về hóa trị, quy tắc hóa trị, cách lập công thức hóa học, cách tính phần
trăm của nguyên tố trong hợp chất.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi.
- Năng lực giải quyết vấn đề và sáng tạo: Giải quyết vấn đề trong xác định phần trăm
nguyên tố trên các bao bì, nhãn mác, chai lọ trên đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, phân bón...
2.2. Năng lực khoa học tự nhiên
- Năng lực nhận biết KHTN: Nhận biết hóa trị của nguyên tố và nhóm nguyên tử.
- Năng lực tìm hiểu tự nhiên: Viết đúng công thức hóa học của các đơn chất, hợp
chất, tính phần trăm của nguyên tố khi biết công thức hóa học của hợp chất, lập công
thức hóa học khi biết phần trăm nguyên tố và khối lượng phân tử của hợp chất đó.


- Vận dụng kiến thức, kỹ năng đã học: Tính được phần trăm của các nguyên tố trong
hợp chất trên các bao bì, nhãn mác đồ ăn, đồ uống, phân bón...trong thực tế. 3. Phẩm chất
- Chăm học, chịu khó tìm tòi tài liệu và thực hiện các nhiệm vụ cá nhân nhằm tìm
hiểu về hóa trị, lập công thức hóa học, tính phần trăm nguyên tố trong hợp chất.
- Có trách nhiệm trong hoạt động nhóm, chủ động nhận và thực hiện nhiệm vụ tìm
hiểu về quy tắc hóa trị.
-Trung thực, cẩn thận trong xác định thành phần nguyên tố các chất trên bao bì, nhãn
mác các hợp chất trong thực tế.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Giáo viên
- Thiết kế các phiếu học tập.
- Thông tin về phần trăm khối lượng nguyên tố trên một số bao bì đồ ăn, nước uống, phân bón….
- Hình ảnh về vật dụng trong đời sống như: dây đồng, con dao, cái kéo, các chất trong
đời sống như nước, muối ăn…. 2. Học sinh
- Ôn tập bài cũ và chuẩn bị bài mới.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU
a) Mục tiêu: Xác định vấn đề học tập là xác định mối liên hệ giữa hóa trị và công
thức hóa học của chất. b) Nội dung:
- Học sinh thực hiện nhiệm vụ cá nhân quan sát mô hình phân tử nước, hoạt động cá nhân trả lời câu hỏi. c) Sản phẩm:
- Học sinh nêu được: Các nguyên tố hóa học liên kết với nhau theo hóa trị tạo thành hợp chất.
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên và học sinh Nội dung


*Chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV: chiếu hình ảnh mô hình phân tử nước, yêu cầu
HS hoạt động cá nhân đọc thông tin, quan sát mô hình và trả lời câu hỏi:
? Hóa trị có mối liên hệ với công thức hóa học của hợp chất như thế nào?
Dự kiến sản phẩm HS - HS nhận nhiệm vụ.
trả lời: Các nguyên tố
* Thực hiện nhiệm vụ học tập
hóa học liên kết với nhau
- HS hoạt động cá nhân theo yêu cầu của GV trả lời theo hóa trị tạo thành hợp câu hỏi. chất.
- GV theo dõi và hỗ trợ HS.
* Báo cáo kết quả và thảo luận
- GV gọi ngẫu nhiên học sinh trình bày đáp án. - HS trình bày.
* Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ
- Học sinh nhận xét, bổ sung, đánh giá.
- Giáo viên nhận xét, đánh giá.
 Giáo viên gieo vấn đề cần tìm hiểu trong bài học:
Để trả lời câu hỏi trên đầy đủ và chính xác nhất chúng ta vào bài học hôm nay.
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu về công thức hóa học a) Mục tiêu
- Biết cách viết công thức hóa học của hợp chất, đơn chất.
- Tính được phần trăm nguyên tố trong hợp chất khi biết công thức hóa học. b) Nội dung
- Học sinh làm việc theo cặp đôi (cùng bàn) nghiên cứu thông tin trong SGK hoàn
thiện bảng – phiếu học tập số 1; HS hoạt động cá nhân trả lời các câu hỏi vấn đáp của
GV từ đó hình thành kiến thức.


PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Các hợp chất Nguyên tố hóa Số nguyên tử của Khối lượng thông dụng học tạo nên hợp mỗi nguyên tố phân tử chất Ammonia, NH3 Saccarose (Đường ăn), C12H22O11 Sodium chloride (Muối ăn), NaCl Nước, H2O Sodium bicarbonate, NaHCO3 c) Sản phẩm: - Câu trả lời của HS.
TRẢ LỜI PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Các hợp chất Nguyên tố hóa Số nguyên tử của Khối lượng thông dụng học tạo nên hợp mỗi nguyên tố phân tử chất Ammonia, NH3 N, H 1 N, 3 H 17 amu Saccarose (Đường C, H, O 12 C, 22 H, 11 O 342 amu ăn), C12H22O11 Sodium chloride Na, Cl 1 Na, 1 Cl 58,5 amu (Muối ăn), NaCl Nước, H2O H, O 2 H, 1 O 18 amu
Sodium bicarbonate, Na, H, C, O 1 Na, 1 H, 1 C, 3 O 84 amu NaHCO3
d) Tổ chức thực hiện:
Hoạt động của giáo viên Nội dung