Lý thuyết Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Bài 12: Thực hành: sự vận chuyển Các chất qua màng sinh chất

Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) BÀI 12: TH C Ự HÀNH: S Ự V N Ậ CHUY N Ể CÁC CH T Ấ QUA MÀNG SINH CH T Ấ I. CHUẨN BỊ - D ng ụ c : ụ Đèn c n, ồ diêm (ho c ặ b t ậ l a) ử , kính hi n
ể vi, lamen, lam kính, kim mũi mác, kim mũi nh n, ọ ng nh ố gi ỏ t ọ , gi y t ấ h m ấ , đĩa petri, dao nh , ỏ ng nghi ố m ệ , k p. ẹ - Hóa ch t ấ : Nư c c ớ ất, dung d ch xanh m ị ethylene 1%, dung d ch N ị aCl 0,65% và 2%. - Mẫu vật: C khoai ủ tây, củ hành tím, ch s ế ng. ố II. CÁCH TI N Ế HÀNH 1. Quan sát đ t ể r i ả nghi m ệ Từ nh ng ữ tình hu ng
ố sau đây, em hãy xác đ nh ị v n ấ đ ề đư c ợ nêu ra trong m i ỗ trư ng ờ h p ợ và đ t ặ ra các câu h i ỏ gi đ ả nh cho t ị ình hu ng m ố à em quan sát đư c. ợ
a. Khi hầm canh khoai tây v i ớ c d ủ n đ ề , ỏ n u đ ế l ể âu thì khoai tây s b ẽ đ ị i ổ màu. b. Khi ngâm rau, c , ủ quả trong nư c ớ mu i ố có n ng ồ độ cao làm rau, c , ủ quả dễ bị nhi m ễ m n, ặ d p nát ậ , khi n u l ấ ên s m ẽ t ấ đ ngon. ộ c. Khi súc mi ng ệ b ng ằ nư c ớ mu i ố có n ng ồ độ cao sẽ làm t n ổ thư ng ơ các tế bào ở niêm m c ạ mi ng. ệ STT N i ộ dung v n đ ấ ề Câu h i ỏ giả đ nh ị 1 Hầm canh khoai tây v i ớ củ d n ề đ , ỏ n u ế để Có ph i ả s c ắ tố từ củ d n ề lâu thì khoai tây sẽ b đ ị i ổ màu. đ đã ng ỏ ấm vào khoai tây? … … … M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) 2. Đ xu ề ất giả thuy t ế và phư ng phá ơ p ch ng m ứ inh gi t ả huy t ế Hãy đ xu ề t ấ các gi t ả huy t ế đ gi ể i ả thích cho các v n đ ấ đã ề nêu và đ xu ề t ấ phư ng án ơ ki m ể ch ng ứ cho mỗi giả thuy t ế đó. STT N i ộ dung gi t ả huy t ế Phư ng ơ án ki m ể ch ng gi ứ ả thuy t ế 1 Khoai tây đư c ợ n u
ấ chín sẽ dễ bị Ngâm các lát khoai tây s ng ố và chín ng m ấ s c ắ tố h n. ơ vào dung dịch màu. … … … 3. Thi t ế k t ế hí nghi m ệ ki m ể ch ng gi ứ t ả huy t ế Các nhóm ti n ế hành thí nghi m ệ ch ng ứ minh cho giả thuy t ế về v n ấ đề nghiên c u ứ đư c
ợ đề ra (có thể có nhi u ề h n ơ m t
ộ nhóm làm cùng thí nghi m ệ và ph i ố h p ợ các nhóm để thu th p ậ thêm các thông tin, s ố li u ệ b ổ sung cho gi ả thuy t ế ban đ u) ầ . Có thể thi t ế k t ế hí nghi m ệ m i ớ trên c s ơ các t ở hí nghi m ệ sau. a. Thí nghi m ệ tính th m ấ có ch n l ọ c ọ c a m ủ àng sinh ch t ấ t bào s ế ng ố - Bư c ớ 1: G t
ọ vỏ củ khoai tây, sau đó c t ắ thành nh ng ữ mi ng ế nhỏ dài 1 cm r i ồ cho vào hai ng nghi ố m ệ đư c đánh ợ s 1 và 2 có s ố n 10 m ẵ L nư c ớ c t ấ . - Bư c ớ 2: ng Ố nghi m ệ 1 để nguyên là ng ố đ i ố ch ng. ứ ng Ố nghi m ệ 2 đun trên ng n ọ l a ử đèn cồn kho ng 2 phút ả . - Bư c ớ 3: Nhỏ 3 - 4 gi t ọ dung d ch
ị xanh methylene vào cả hai ng ố nghi m ệ và ngâm kho ng ả 20 phút. - Bư c ớ 4: Dùng k p ẹ g p ắ các mi ng
ế khoai tây ra, sau đó c t
ắ đôi và quan sát tính th m ấ c a
ủ xanh methylene vào các mi ng khoai ế tây c ở 2 ả ng nghi ố m ệ . b. Thí nghi m
ệ co và ph n co nguyên s ả inh t ở bào t ế h c v ự t ậ - Bư c
ớ 1: Dùng kim mũi mác (ho c ặ kim mũi nh n) ọ bóc m t ộ l p ớ tế bào bi u ể bì củ hành tím và đ t ặ lên lam kính đã nh s ỏ n m ẵ t ộ gi t ọ nư c ớ c t ấ . - Bư c ớ 2: Đ y ậ lamen lên m u ẫ v t ậ . Dùng gi y ấ th m ấ hút b t ớ nư c ớ tràn ra ngoài (n u ế có). M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) - Bư c ớ 3: Đ t ặ và c đ ố nh t ị iêu b n ả trên bàn kính. - Bư c ớ 4: Quan sát m u ẫ v t ậ ở v t ậ kính 10x, ch n ọ vùng có l p ớ tế bào m ng ỏ nh t ấ để d quan ễ sát. Sau đó chuy n ể sang v t ậ kính 40x đ quan s ể át rõ h n. ơ - Bư c ớ 5: Gây hi n t ệ ư ng co nguyên s ợ inh: + Nhỏ m t ộ gi t ọ dung d ch ị NaCl 2% b ng ằ ng nh ố gi ỏ t ọ vào mép lamen. + Dùng gi y ấ th m ấ đ t ặ vào mép lamen ở phía đ i ố di n ệ đ ể t o ạ l c ự hút đ a ư nhanh dung
dịch NaCl vào vùng có t bào. ế + Quan sát di n bi ễ n quá t ế rình co nguyên sinh t ở bào. ế c. Thí nghi m
ệ teo bào và tan bào t ở bào đ ế ng v ộ t ậ - Bư c ớ 1: Nhỏ m t ộ gi t ọ máu ch
ế lên lam kính đã có s n ẵ dung d ch ị NaCl 0,65% (dung dịch đ ng ẳ trư ng) ơ . - Bư c ớ 2: Đ y l ậ amen lên m u v ẫ t ậ . Dùng gi y t ấ h m ấ n u có dung d ế ch t ị ràn ra ngoài. - Bư c ớ 3: Đ t ặ và c đ ố nh t ị iêu b n ả trên bàn kính. - Bư c ớ 4: Quan sát m u ẫ v t ậ ở v t ậ kính 10x, ch n ọ vùng có s ố lư ng ợ t ế bào v a ừ ph i ả . Sau đó, chuy n ể sang v t ậ kính 40x đ quan s ể át rõ h n. ơ - Bư c ớ 5: Gây hi n t ệ ư ng t ợ eo bào: + Ti n hành ế các bư c ớ nh gây hi ư n t ệ ư ng co nguyên s ợ inh t ở bào t ế h c ự v t ậ . + Quan sát sự thay đ i ổ hình d ng ạ c a t ủ bào ế máu. - Bư c ớ 6: Gây hi n t ệ ư ng t ợ an bào: + Ti n hành ế làm l i ạ tiêu b n t ả bào ế máu ch nh ế b ư ư c ớ 1, 2. + Ti n hành ế các bư c ớ nh gây hi ư n t ệ ư ng ph ợ n ả co nguyên sinh t ở bào t ế h c v ự t ậ . + Quan sát sự thay đ i ổ số lư ng t ợ bào m ế áu. 4. Thảo luận d a t ự rên k t ế qu t ả hí nghi m ệ Các nhóm mô tả k t ế quả quan sát đư c ợ và đ a ư ra k t ế lu n ậ giả thuy t ế đúng hay sai. T đó, k ừ t ế lu n v ậ n đ ấ nghi ề ên c u. ứ STT N i ộ dung gi t ả huy t ế Đánh giá gi t ả huy t ế K t ế luận M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85