Đề thi Công nghệ 10 cuối kì 2 Kết nối tri thức (Công nghệ trồng trọt) - Đề 2

ĐỀ THAM KHẢO THI HỌC KÌ II Sở GD - ĐT …
ĐỀ KIỂM TRA HỌC KÌ II TRƯỜNG THPT … Năm học: …. Môn: Công nghệ 10 Mã đề thi:
(Công nghệ trồng trọt)
Bộ: Kết nối tri thức
Thời gian làm bài: 45 phút;
(24 câu trắc nghiệm – 2 câu tự luận)
(Học sinh không được sử dụng tài liệu)
Họ, tên học sinh:..................................................................... Lớp: ............................. Đề số 2:
I. PHẦN TRẮC NGHIỆM (24 câu - 6,0 điểm)
Chọn phương án trả lời đúng trong mỗi câu dưới đây:
Câu 1. Công nghệ cao trong chế biến sản phẩm trồng trọt? A. Công nghệ sấy lạnh
B. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao.
C. Công nghệ chiên chân không D. Cả 3 đáp án trên
Câu 2. Công nghệ xử lí bằng áp suất cao:
A. Sấy bằng tác nhân không khí rất khô ở nhiệt độ thấp hơn nhiệt độ sấy thông thường.
B. Chế biến sử dụng nước tinh khiết ở áp suất cao và nhiệt độ khoảng 40C đến 100C.
C. Chiên các sản phẩm trồng trọt trong môi trường chân không. D. Cả 3 đáp án trên
Câu 3. Công nghệ sấy để nhiệt độ khoảng: A. < 100C B. > 100C

C. > 650C D. 100C ÷ 650C
Câu 4. Nhược điểm của công nghệ chiên chân không:
A. Giảm giá trị dinh dưỡng của sản phẩm B. Chi phí đầu tư lớn
C. Giảm hàm lượng chất khô D. Giảm hàm lượng dầu
Câu 5. Ưu điểm của trồng trọt công nghệ cao: A. Nâng cao năng suất B. Chi phí đầu tư nhỏ
C. Có nhiều nguồn nhân lực chất lượng cao D. Cả 3 đáp án trên
Câu 6. Hạn chế của trồng trọt công nghệ cao là: A. Năng suất thấp
B. Gây ô nhiễm môi trường C. Thiếu nguồn nhân lực
D. Lệ thuộc vào khí hậu
Câu 7. Công nghệ cao được ứng dụng trong trồng trọt là: A. Cơ giới hóa B. Tự động hóa C. Công nghệ thông tin D. Cả 3 đáp án trên
Câu 8. Thách thức của trồng trọt là:
A. Tác động tiêu cực của biến đổi khí hậu
B. Quá trình đô thị hóa thu hẹp diện tích đất trồng C. Gia tăng dân số D. Cả 3 đáp án trên


Câu 9. Đâu là mô hình nhà kính phổ biến: A. Nhà kính đơn giản B. Nhà kính liên hoàn C. Nhà kính hiện đại D. Cả 3 đáp án trên
Câu 10. Ưu điểm của nhà kính đơn giản là:
A. Sử dụng hiệu quả với khu vực khí hậu ôn hòa.
B. Dễ điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè.
C. Dễ áp dụng với cây ăn quả.
D. Hiệu quả trong kiểm soát sâu, bệnh.
Câu 11. Đâu không phải nhược điểm của nhà kính đơn giản? A. Khó thi công
B. Khó điều chỉnh nhiệt độ trong mùa hè
C. Khó áp dụng với cây ăn quả
D. Kiểm soát sâu bệnh ít hiệu quả
Câu 12. Có mấy công nghệ tưới nước tự động? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 13. Tưới nước phun sương là:
A. Phương pháp cho phép nước nhỏ giọt từ từ vào rễ cây hoặc bề mặt đất hoặc trực tiếp lên vùng rễ.
B. Phương pháp cung cấp nước theo dạng hạt nhỏ đến siêu nhỏ.
C. Phương pháp tưới phun với hạt nước tương tự giọt nước mưa. D. Cả 3 đáp án trên
Câu 14. Thời gian sử dụng nhà kính đơn giản: A. Từ 5 – 10 năm
B. Phụ thuộc vật liệu làm mái.

C. Trên 15 năm D. Cả 3 đáp án trên
Câu 15. Thời gian sử dụng nhà kính hiện đại: A. Từ 5 – 10 năm
B. Phụ thuộc vật liệu làm mái. C. Trên 15 năm D. Cả 3 đáp án trên
Câu 16. Ưu điểm nhà kính hiện đại?
A. Chủ động điều chỉnh nhiệt độ B. Chi phí rẻ C. Quy trình đơn giản
D. Dễ áp dụng với vùng có điều kiện kinh tế khó khăn
Câu 17. Có hình thức trồng cây không dùng đất nào? A. Thủy canh B. Khí canh C. Cả 3 đáp án trên D. Đáp án khác
Câu 18. Giá thể trồng cây sau có tên là gì? A. Đá perlite B. Xơ dừa C. Đá bọt D. Đất sét nung