Giáo án Công nghệ 10 (Kết nối tri thức) Bài 18: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong phòng trừ sâu hại cây trồng

Trường: …………….
Họ và tên giáo viên: ………… Tổ: ……………….
Ngày soạn: ………………
Ngày dạy: …………….Lớp: ………….
Bài 18. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG PHÒNG TRỪ
SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Số tiết: 2 (tiết 42 + 43)
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức
– Nêu được ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất chế phẩm vi khuẩn, chế
phẩm virus trừ sâu và chế phẩm nấm phòng, trừ sâu, bệnh hại cây trồng.
2. Phát triển phẩm chất và năng lực
2.1. Phẩm chất
- Chăm chỉ: chăm học, ham học, có tinh thần tự học.
- Trách nhiệm: phối hợp với các thành viên trong nhóm để thực hiện nhiệm vụ của giáo viên.
2.2 . Năng lực chung
- Tự chủ và tự học: tham khảo SGK và các tài liệu liên quan để thực hiện yêu cầu của giáo viên.
- Giao tiếp và hợp tác: hoạt động nhóm trao đổi, tranh luận để tìm hiểu bài học.
2.3 Năng lực công nghệ
- Nhận thức công nghệ: nêu được các ứng dụng công nghệ vi sinh
- Giao tiếp công nghệ: HS báo cáo kết quả học tập trước lớp.
- Sử dụng công nghệ: xác định được quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh.


II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU. 1. Thiết bị - Máy tính.
- Dụng cụ học tập: bút chì, tẩy, thước các loại. 2. Học liệu
- Sách giáo khoa, sách giáo viên và tài liệu liên quan. - Phiếu học tập.
- Tranh, ảnh về quy trình sản xuất chế phẩm trừ sâu.
III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
Sử dụng phương pháp hoạt động nhóm, giảng giải, đàm thoại
VI. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Tiết 42: Ứng dụng công nghệ vi sinh trong phòng trừ
sâu bệnh hại cây trồng (tiết 1)
1. Ổn định lớp (2 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
Câu 1: Trình bày các bước nhận biết bệnh hại cây trồng? 3. Tiến trình
HOẠT ĐỘNG 1: HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU (KHỞI ĐỘNG) (5 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi dẫn nhập ở
đầu bài: Chế phẩm vi sinh vật trong phòng trừ sâu, bệnh hại là gì? Gồm những loại
nào và chúng được sản xuất, sử dụng như thế nào?
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS lắng nghe yêu cầu của GV và suy nghĩ câu trả lời.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi HS trả lời câu hỏi.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả của HS, trên cơ sở đó dẫn
dắt HS vào bài học mới.
HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI


Hoạt động 2.1: Tìm hiểu về ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm vi
khuẩn trừ sâu hại cây trồng (15 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho học sinh hoạt động cặp đôi trả lời câu hỏi:
+ Sử dụng internet, sách, báo... để tìm hiểu thêm về các loài vi khuẩn được sử dụng
để sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu.
+ Quan sát Hình 18.1, mô tả các bước sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu?
+ Sử dụng internet, sách, báo... để tìm hiểu về một số chế phẩm vi khuẩn trừ sâu
hiện đang được sử dụng phổ biến ở Việt Nam?
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
+ Học sinh nghiên cứu nội dung SGK, trao đổi cặp đôi để hoàn thành câu hỏi trong 5 phút.
+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ Học sinh trình bày kết quả.
+ Học sinh khác nhận xét, bổ sung.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc,
kết quả hoạt động và chốt kiến thức.
I. Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu hại cây trồng 1. Khái niệm
Là sản phẩm có chứa vi khuẩn có khả năng gây độc hại cho sau hại cây trồng, làm
sâu bị yếu, hoạt động chậm và chết.
2. Các bước sản xuất chế phẩm vi khuẩn trừ sâu


3. Tác dụng của chế phẩm vi khuẩn trừ sâu và cách sử dụng
a. Tác dụng của chế phẩm vi khuẩn trừ sâu
- Gây tổn thương màng ruột, sâu non chán ăn, ngừng ăn và chết sau 2 – 4 ngày
- Ít độc với môi trường và các loài có ích
- An toàn cho con người và môi trường. b. cách sử dụng - Pha theo hướng dẫn
- Phun, rắc trực tiếp lên bộ phận bị sâu khi sâu non mới nở
- Hiệu quả cao với sâu róm hại thông, sâu tơ, sâu khoang hại sau
Hoạt động 2.2: Tìm hiểu về ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm
virus trừ sâu hại cây trồng (15 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành 3 nhóm, yêu cầu HS hoạt
động nhóm hoàn thành nhiệm vụ:
+ Nhóm 1: Tìm hiểu về khái niệm.