Giáo án Công nghệ 7 Bài 15 (Kết nối tri thức): Nuôi cá ao

Trường: …………….
Họ và tên giáo viên: ………… Tổ: ……………….
Ngày soạn: ………………
Ngày dạy: …………….Lớp: …………. Bài 15. NUÔI CÁ AO
Số tiết: 2 (tiết: 30 + 31)
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức
- Trình bày được kĩ thuật chuẩn bị ao nuôi cá và chuẩn bị cá giống.
- Trình bày được kĩ thuật chăm sóc, phòng, trị bệnh và thu hoạch cá trong ao nuôi.
- Đo được nhiệt độ và độ trong của nước ao nuôi.
2. Phát triển phẩm chất và năng lực
2.1. Phẩm chất
- Chăm chỉ: chăm học, ham học, có tinh thần tự học.
- Trách nhiệm: phối hợp với các thành viên trong nhóm để thực hiện nhiệm vụ của giáo viên.
2.2 . Năng lực chung
- Tự chủ và tự học: tham khảo SGK và các tài liệu liên quan để thực hiện yêu cầu của giáo viên.
- Giao tiếp và hợp tác: hoạt động nhóm trao đổi, tranh luận để tìm hiểu bài học.
2.3 Năng lực công nghệ
- Giao tiếp công nghệ: Sử dụng một số thuật ngữ về phương pháp, kĩ thuật nuôi
để trình bày cách nuôi và quy trình thực hiện nuôi cá.
- Đánh giá công nghệ: nhận xét, đánh giá hành động hợp lí để nuôi cá nước ngọt trong ao.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU. 1. Thiết bị - Máy tính.


- Dụng cụ học tập: bút chì, tẩy, thước các loại. 2. Học liệu
- Sách giáo khoa, sách giáo viên và tài liệu liên quan. - Phiếu học tập.
III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
Sử dụng phương pháp hoạt động nhóm, giảng giải, đàm thoại
VI. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Tiết 30: Nuôi cá ao (tiết 1)
1. Ổn định lớp (2 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
Câu hỏi: Trình bày đặc điểm một số loại thủy sản có giá trị kinh tế cao? 3. Tiến trình
HOẠT ĐỘNG 1: HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU (KHỞI ĐỘNG) (3 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi dẫn
nhập ở đầu bài: Nuôi cá ao cần chuẩn bị như thế nào? Khi nuôi cá trong ao cần
chú ý những vấn đề gì?
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS lắng nghe yêu cầu của GV và suy nghĩ câu trả lời.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi HS trả lời câu hỏi.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả của HS, trên cơ sở đó
dẫn dắt HS vào bài học mới.
HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 2.1: Tìm hiểu giới thiệu chung về quy trình nuôi cá nước ngọt trong ao (15 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thàng 2 nhóm, cho học sinh
hoạt động nhóm để thực hiện nhiệm vụ:
+ Nhóm 1: Tìm hiểu về việc chuẩn bị ao nuôi
+ Nhóm 2: Tìm hiểu về việc chuẩn bị cá giống
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:


+ Học sinh nghiên cứu nội dung SGK, trao đổi nhóm để hoàn thành câu hỏi trong 5 phút.
+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ Đại diện nhóm trình bày kết quả.
+ Nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm
việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức.
I. Chuẩn bị ao nuôi và cá giống
1. Chuẩn bị ao nuôi
- Trước mỗi lứa nuôi cá, phải bắt hết cá còn sót, vệ sinh đáy ao, xung quanh ao và phơi ao.
- Ao có lớp bùn dày dưới đáy phải hút bớt bùn.
- Rắc vôi, phơi ao và lấy nước.
2. Chuẩn bị cá giống - Yêu cầu cá giống: + Đồng đều + Khỏe mạnh + Không mang mầm bệnh + Màu sắc tươi sáng + Phản ứng nhanh nhẹn + Kích cỡ phù hợp
- Vận chuyển cá giống: thời gian vận chuyển:

+ Buổi sáng + Buổi chiều mát + Ban đêm - Thả cá giống:
+ Thả từ từ, nhẹ nhàng + Thao tác nhanh + Tránh sây sát
Hoạt động 2.2: Tìm hiểu về chăm scos và phòng, trị bệnh cho cá (18 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV chia lớp thành 3 nhóm, yêu cầu HS tìm
hiểu SGK, trao đổi nhóm để thực hiện nhiệm vụ:
+ Nhóm 1 : Tìm hiểu về thức ăn và cho cá ăn
+ Nhóm 2: Tìm hiểu về quản lí chất lượng nước ao
+ Nhóm 3: Tìm hiểu về phòng, trị bệnh cho cá
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
+ Các nhóm thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 5 phút.
+ GV quan sát, hỗ trợ khi cần.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ GV yêu cầu đại diện các nhóm báo cáo kết quả.
+ Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình
làm việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức.
II. Chăm sóc và phòng, trị bệnh cho cá
1. Thức ăn và cho cá ăn
- Khi mới thả, sử dụng thức ăn viên nổi có:
+ Hàm lượng protein: 30% - 35%