Giáo án Công nghệ 7 Bài 4 (Chân trời sáng tạo): Nhân giống cây trồng bằng phương pháp châm cành

Trường: …………….
Họ và tên giáo viên: ………… Tổ: ……………….
Ngày soạn: ………………
Ngày dạy: …………….Lớp: ………….
Bài 4. NHÂN GIỐNG CÂY TRỒNG BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIÂM CÀNH
Số tiết: 2 (tiết 6 + 7)
I. MỤC TIÊU BÀI HỌC 1. Kiến thức
Thực hiện được việc nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành.
2. Phát triển phẩm chất và năng lực
2.1. Phẩm chất
- Chăm chỉ: chăm học, ham học, có tinh thần tự học.
- Trách nhiệm: phối hợp với các thành viên trong nhóm để thực hiện nhiệm vụ của giáo viên.
2.2 . Năng lực chung
- Tự chủ và tự học: tham khảo SGK và các tài liệu liên quan để thực hiện yêu cầu của giáo viên.
- Giao tiếp và hợp tác: hoạt động nhóm trao đổi, tranh luận để tìm hiểu bài học.
2.3 Năng lực công nghệ
- Nhận thức công nghệ: nhận biết được khái niệm nhân giống bằng phương pháp
giâm cành, đặc điểm của cây ó thể dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành
và quy trình nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
- Sử dụng công nghệ: thực hiện được quy trình nhân giống bằng phương pháp
giâm cành và áp dụng cho loại cây trồng khác ở gia đình.
- Đánh giá công nghệ: nhận xét, đánh giá được thao tác kĩ thuật trong quy trình
nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU. 1. Thiết bị

- Máy tính.
- Tranh ảnh về một số loại cây dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành phổ
biến ở địa phương, trường hợp giâm cành phát triển không tốt. 2. Học liệu
- Sách giáo khoa, sách giáo viên và tài liệu liên quan. - Phiếu học tập.
III. PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC
Sử dụng phương pháp hoạt động nhóm, giảng giải, đàm thoại
VI. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
Tiết 6: Nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành (tiết 1)
1. Ổn định lớp (1 phút)
2. Kiểm tra bài cũ (5 phút)
Câu 1. Trình bày những hiểu biết của em về quy trình chăm sóc cây trồng?
Câu 2. Trình bày quy trình thu hoạch? 3. Tiến trình
HOẠT ĐỘNG 1: HOẠT ĐỘNG MỞ ĐẦU (KHỞI ĐỘNG) (3 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi dẫn
nhập ở đầu bài: Làm thế nào để một đoạn cành của cây mẹ có thể phát triển thành cây con?
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ: HS theo dõi yêu cầu của GV và suy nghĩ câu trả lời.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận: GV gọi HS trả lời câu hỏi.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV đánh giá kết quả của HS, trên cơ sở đó
dẫn dắt HS vào bài học mới.
HOẠT ĐỘNG 2: HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 2.1: Tìm hiểu về khái niệm giâm cành (9 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: GV cho học sinh hoạt động cặp đôi để trả lời câu hỏi:
Câu hỏi 1. Quan sát hình 4.1 và cho biết bộ phận nào của cây được sử dụng làm nguyên liệu nhân giống?


Câu hỏi 2. Cây tạo ra bằng phương pháp giâm cành có ưu điểm gì so với cây
được nhân giống từ hạt?
Câu hỏi 3. Các loại cây dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành ở hình 4.2
có những đặc điểm gì?
Câu hỏi 4. Hãy kể thêm những loại cây dễ nhân giống bằng phương pháp giâm cành.
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
+ Học sinh nghiên cứu nội dung SGK, trao đổi cặp đôi để hoàn thành câu hỏi trong 5 phút.
+ Giáo viên theo dõi, hỗ trợ khi cần.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ Học sinh trình bày kết quả.
+ Học sinh khác nhận xét, bổ sung.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình làm việc,
kết quả hoạt động và chốt kiến thức.
1. Khái niệm giâm cành
- Là phương pháp nhân giống vô tính, được thực hiện bằng cách sử dụng một
đoạn cành tách từ cây mẹ và trồng vào giá thể.
- Ví dụ: mía, sắn, dâu tằm, rau ngót, …
Hoạt động 2.2: Tìm hiểu về quy trình chung trong nhân giống cây trồng
bằng phương pháp giâm cành (10 phút)
- Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:GV chia lớp thành 4 nhóm, yêu cầu HS tìm
hiểu SGK, trao đổi nhóm để thực hiện nhiệm vụ:
+ Nhóm 1 : Tìm hiểu bước 1 quy trình?
+ Nhóm 2: Tìm hiểu bước 2 quy trình?
+ Nhóm 3 : Tìm hiểu bước 3 quy trình?
+ Nhóm 4: Tìm hiểu bước 4 quy trình?
- Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:


+ Các nhóm thực hiện nhiệm vụ trong thời gian 5 phút.
+ GV quan sát, hỗ trợ khi cần.
- Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
+ GV yêu cầu đại diện các nhóm báo cáo kết quả.
+ Các nhóm khác nhận xét, bổ sung.
- Bước 4: Kết luận, nhận định: GV nhận xét, đánh giá về thái độ, quá trình
làm việc, kết quả hoạt động và chốt kiến thức.
2. Quy trình nhân giống cây trồng bằng phương pháp giâm cành. 2.1. Quy trình chung
- Bước 1: Chuẩn bị giá thể giâm cành
+ Các loại giá thể: đất, xơ dừa, tro, cát, …
+ Yêu cầu giá thể: phù hợp giống cây trồng, tơi xốp, đủ độ ẩm, không có sâu, bệnh hại.
- Bước 2: Chuẩn bị cành giâm
+ Lấy từ cây mẹ khỏe, không mang mầm bệnh + Chọn cành bánh tẻ
- Bước 3: Giâm cành vào giá thể
+ Cắm vào giá thể hoặc vào luống
+ Có 3 cách cắm: Cắm thẳng, cắm nghiêng, cắm nằm ngang mặt giá thể.
- Bước 4: Chăm sóc cành giâm + Tưới nước + Bón phân
+ Phòng trừ sâu, bệnh hại.
* Giao bài về nhà (2 phút)