Lý thuyết Bài 20: Công nghệ cao trong thu hoạch và bảo quản sản phẩm trồng trọt

Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
Bài 20. Công ngh cao t ệ rong thu ho ch và b ạ o qu ả n s ả n p ả h m ẩ tr ng ồ tr t ọ I. M t ộ số ng d ứ ng công ngh ụ cao t ệ rong thu ho ch s ạ n p ả h m ẩ tr ng ồ tr t ọ - Công nghệ ng d ứ ng: ụ + Công ngh t ệ ự đ ng hóa ộ + Công ngh c ệ m ả bi n ế + Trí tu nhân t ệ o ạ - Tác d ng: ụ + Thu ho ch ạ nhanh, chính xác + Ti t ế ki m ệ công lao đ ng ộ + Gi m ả t n t ổ h t ấ s n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ II. M t ộ s công ngh ố cao t ệ rong b o qu ả n s ả n ph ả m ẩ tr ng t ồ r t ọ
1. Bảo quản b ng kho s ằ ilo - Là n i ơ b o ả qu n ả s n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ s ố lư ng ợ l n, ớ s ử d ng ụ đ ể b o ả qu n ả s n ả phẩm d ng khô nh ạ ư ngô, thóc, đỗ - u đi Ư m ể : + Số lư ng l ợ n và t ớ h i ờ gian dài + T đ ự ng ộ hóa trong nh p ậ kho và xu t ấ kho + Ngăn ch n ặ nh ả hư ng c ở a ủ đ ng v ộ t ậ , vi sinh v t ậ và môi trư ng ờ + Ti t ế ki m ệ chi phí lao đ ng và di ộ n t ệ ích m t ặ b ng. ằ - Như c ợ đi m ể : chi phí đ u t ầ cao. ư M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 08 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
2. Bảo quản trong kho l nh ạ - Là phư ng ơ pháp b o ả qu n ả dùng nhi t ệ đ ộ th p ấ làm ng ng ư các ho t ạ đ ng ộ c a ủ vi sinh v t ậ , côn trùng và c
ứ chế các quá trình sinh hóa x y ả ra bên trong s n ả ph m ẩ trồng tr t ọ : rau, qu , hoa ả - u đi Ư m ể : + Th i ờ gian b o ả qu n l ả âu + Gi đ ữ ư c ợ ch t ấ lư ng s ợ n ph ả m ẩ + D t ễ hi t ế k , ế áp d ng ụ + Nâng cao giá tr s ị n ph ả m ẩ - Như c ợ đi m ể : + Chi phí cao + Tiêu tốn năng lư ng ợ M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 08 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
3. Bảo quản b ng chi ằ u x ế ạ - Là chi u ế b c
ứ xạ ion hóa đi xuyên qua s n ả ph m ẩ tiêu di t ệ h u ẩ như t t ấ cả vi khuẩn có h i ạ và sinh v t
ậ kí sinh ở trên hay bên trong s n ả ph m ẩ nh m ằ gi m ả t n ổ thất sau thu hoạch. - u đi Ư m ể : + X l ử í s l ố ư ng ợ l n ớ + T o ngu ạ ồn th c ự ph m ẩ an toàn + Ngăn ch n l ặ ây lan d ch ị - Như c ợ đi m ể : + Không tiêu di t ệ hoàn toàn vi sinh v t ậ , vi rút + Đòi h i ỏ thi t ế b đ ị t ắ ti n, nhân ề l c kĩ ự thu t ậ cao + Chi phí v n ậ hành cao + Yêu c u nghi ầ êm v an ề toàn lao đ ng ộ M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 08 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
4. Bảo quản b ng khí ằ quy n đi ể u ch ề nh ỉ - là lo i ạ bỏ ho c ặ bổ sung các ch t ấ khí d n ẫ đ n ế thành ph n ầ khí quy n ể thay đ i ổ khác v i ớ thành ph n ầ khí ban đ u ầ nh m ằ kéo dài th i ờ gian b o ả qu n ả các lo i ạ rau, qu . ả - u đi Ư m ể : + Hi u qu ệ ả cao, th i ờ gian dài + Nâng cao ch t ấ lư ng ợ - Như c ợ đi m ể : + H t ệ hống ph c t ứ p, ki ạ nh phí l n ớ + Đòi h i ỏ kĩ thu t ậ cao khi v n hành. ậ M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 08 283 45 85