Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) Bài 18. ng d Ứ ng công ngh ụ cao t ệ rong thu ho ch, b ạ o q ả u n và ch ả bi ế n s ế n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ
Câu 1. Công ngh cao đ ệ ư c ợ ng ứ d ng t ụ rong: A. Thu hoạch s n ph ả ẩm trồng tr t ọ B. B o ả qu n s ả n ph ả m ẩ tr ng t ồ r t ọ C. Ch bi ế n s ế n ph ả m ẩ tr ng t ồ r t ọ D. C 3 đáp án ả trên Trả l i ờ Đáp án đúng: D
Giải thích: Công nghệ cao đư c ợ ng d ứ ng t ụ rong: + Thu ho ch ạ s n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ + B o qu ả n ả s n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ + Chế bi n s ế n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ Câu 2. Có m y ấ lo i ạ ng ứ d ng ụ công nghệ cao trong b o ả qu n ả s n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ ? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Trả l i ờ Đáp án đúng: D
Giải thích: Có 4 lo i ạ ng ứ d ng ụ công nghệ cao trong b o ả qu n ả s n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ : + Công ngh b ệ o ả qu n l ả nh ạ + Công ngh l ệ nh ạ đông làm s ng t ố bào ế + Công ngh b ệ o ả qu n t ả rong đi u ki ề n khí ệ quy n bi ể n đ ế i ổ + Công ngh b ệ o ả qu n t ả rong đi u ki ề n khí ệ quy n đ ể ư c ki ợ m ể soát Câu 3. Công ngh b ệ o qu ả n ả l nh: ạ M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) A. S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u khi ề n nhi ể ệt đ l ộ nh ạ thích h p v ợ i ớ t ng l ừ o i ạ s n ả ph m ẩ . B. Sử d ng ụ công nghệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế bị làm tinh thể nư c ớ đóng băng ở d ng h ạ t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ C. S d ử ng m ụ àng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c s ọ n ph ả m ẩ D. B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c ợ đi u ề ch nh ỉ khác v i ớ khí quy n ể t nhi ự ên. Trả l i ờ Đáp án đúng: A Giải thích: + Công nghệ b o ả qu n ả l nh: ạ S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u ề khi n ể nhi t ệ độ l nh ạ thích h p ợ v i ớ t ng ừ lo i ạ s n ph ả ẩm. + Công nghệ l nh ạ đông làm s ng ố t ế bào: S ử d ng ụ công ngh ệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế b l ị àm tinh th n ể ư c ớ đóng băng d ở ng ạ h t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể bi n ế đ i ổ : S ử d ng ụ màng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c ọ s n ả ph m ẩ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể đư c ợ ki m ể soát: B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c đi ợ u ch ề nh khác ỉ v i ớ khí quy n t ể nhi ự ên. Câu 4. Công ngh l ệ nh đông l ạ àm s ng t ố bào: ế A. S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u khi ề n nhi ể ệt đ l ộ nh ạ thích h p v ợ i ớ t ng l ừ o i ạ s n ả ph m ẩ . B. Sử d ng ụ công nghệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế bị làm tinh thể nư c ớ đóng băng ở d ng h ạ t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ C. S d ử ng m ụ àng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c s ọ n ph ả m ẩ D. B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c ợ đi u ề ch nh ỉ khác v i ớ khí quy n ể t nhi ự ên. M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) Trả l i ờ Đáp án đúng: B Giải thích: + Công nghệ b o ả qu n ả l nh: ạ S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u ề khi n ể nhi t ệ độ l nh ạ thích h p ợ v i ớ t ng ừ lo i ạ s n ph ả ẩm. + Công nghệ l nh ạ đông làm s ng ố t ế bào: S ử d ng ụ công ngh ệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế b l ị àm tinh th n ể ư c ớ đóng băng d ở ng ạ h t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể bi n ế đ i ổ : S ử d ng ụ màng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c ọ s n ả ph m ẩ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể đư c ợ ki m ể soát: B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c đi ợ u ch ề nh khác ỉ v i ớ khí quy n t ể nhi ự ên. Câu 5. Công ngh b ệ o qu ả n ả trong đi u ki ề n khí ệ quy n bi ể n đ ế i ổ : A. S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u khi ề n nhi ể ệt đ l ộ nh ạ thích h p v ợ i ớ t ng l ừ o i ạ s n ả ph m ẩ . B. Sử d ng ụ công nghệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế bị làm tinh thể nư c ớ đóng băng ở d ng h ạ t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ C. S d ử ng m ụ àng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c s ọ n ph ả m ẩ D. B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c ợ đi u ề ch nh ỉ khác v i ớ khí quy n ể t nhi ự ên. Trả l i ờ Đáp án đúng: C Giải thích: + Công nghệ b o ả qu n ả l nh: ạ S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u ề khi n ể nhi t ệ độ l nh ạ thích h p ợ v i ớ t ng ừ lo i ạ s n ph ả ẩm. M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) + Công nghệ l nh ạ đông làm s ng ố t ế bào: S ử d ng ụ công ngh ệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế b l ị àm tinh th n ể ư c ớ đóng băng d ở ng ạ h t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể bi n ế đ i ổ : S ử d ng ụ màng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c ọ s n ả ph m ẩ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể đư c ợ ki m ể soát: B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c đi ợ u ch ề nh khác ỉ v i ớ khí quy n t ể nhi ự ên. Câu 6. Công ngh b ệ o qu ả n ả trong đi u ki ề n khí ệ quy n đ ể ư c ợ ki m ể soát: A. S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u khi ề n nhi ể ệt đ l ộ nh ạ thích h p v ợ i ớ t ng l ừ o i ạ s n ả ph m ẩ . B. Sử d ng ụ công nghệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế bị làm tinh thể nư c ớ đóng băng ở d ng h ạ t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ C. S d ử ng m ụ àng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c s ọ n ph ả m ẩ D. B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c ợ đi u ề ch nh ỉ khác v i ớ khí quy n ể t nhi ự ên. Trả l i ờ Đáp án đúng: D Giải thích: + Công nghệ b o ả qu n ả l nh: ạ S n ả ph m ẩ tr ng ồ tr t ọ đư c ợ b o ả qu n ả trong kho l nh ạ v i ớ hệ th ng ố đi u ề hòa đi u ề khi n ể nhi t ệ độ l nh ạ thích h p ợ v i ớ t ng ừ lo i ạ s n ph ả ẩm. + Công nghệ l nh ạ đông làm s ng ố t ế bào: S ử d ng ụ công ngh ệ l nh ạ đông k t ế h p ợ v i ớ thi t ế b l ị àm tinh th n ể ư c ớ đóng băng d ở ng ạ h t ạ nh , t ỏ ròn, không góc c nh. ạ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể bi n ế đ i ổ : S ử d ng ụ màng ho c ặ túi b ng ằ ch t ấ d o đ ẻ b ể c ọ s n ả ph m ẩ + Công nghệ b o ả qu n ả trong đi u ề ki n ệ khí quy n ể đư c ợ ki m ể soát: B o ả qu n ả trong môi trư ng ờ khí quy n ể đư c đi ợ u ch ề nh khác ỉ v i ớ khí quy n t ể nhi ự ên. Câu 7. Có mấy ng ứ d ng công ngh ụ cao t ệ rong ch bi ế n s ế n ả ph m ẩ tr ng t ồ r t ọ ? M i
ọ thắc mắc vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Trắc nghiệm Bài 18: Ứng dụng công nghệ cao trong thu hoạch, bảo quản và chế biến sản phẩm trồng trọt Công nghệ 10 Cánh diều
153
77 lượt tải
MUA NGAY ĐỂ XEM TOÀN BỘ TÀI LIỆU
CÁCH MUA:
- B1: Gửi phí vào TK:
0711000255837
- NGUYEN THANH TUYEN - Ngân hàng Vietcombank (QR) - B2: Nhắn tin tới Zalo VietJack Official ( nhấn vào đây ) để xác nhận thanh toán và tải tài liệu - giáo án
Liên hệ ngay Hotline hỗ trợ: 084 283 45 85
Tài liệu được cập nhật liên tục trong gói này từ nay đến hết tháng 6/2023. Chúng tôi đảm bảo đủ số lượng đề đã cam kết hoặc có thể nhiều hơn, tất cả có BẢN WORD, LỜI GIẢI CHI TIẾT và tải về dễ dàng.
Để tải tài liệu gốc về máy bạn click vào nút Tải Xuống ở trên!
Thuộc bộ (mua theo bộ để tiết kiệm hơn):
- Tailieugiaovien.com.vn giới thiệu Bộ câu hỏi trắc nghiệm Công nghệ 10 Cánh diều cả năm mới nhất nhằm giúp Giáo viên có thêm tài liệu tham khảo Trắc nghiệm Công nghệ 10.
- File word có lời giải chi tiết 100%.
- Mua trọn bộ sẽ tiết kiệm hơn tải lẻ 50%.
Đánh giá
4.6 / 5(153 )5
4
3
2
1
Trọng Bình
Tài liệu hay
Giúp ích cho tôi rất nhiều
Duy Trần
Tài liệu chuẩn
Rất thích tài liệu bên VJ soạn (bám sát chương trình dạy)
TÀI LIỆU BỘ BÁN CHẠY MÔN Công Nghệ
Xem thêmTÀI LIỆU BỘ BÁN CHẠY Lớp 10
Xem thêmTài liệu bộ mới nhất
Đây là b n xem th , vui lòng mua tài li u đ xem chi ti t (có l i gi i)ả ử ệ ể ế ờ ả
Bài 18. ng d ng công ngh cao trong thu ho ch, b o qu n và ch bi n s nỨ ụ ệ ạ ả ả ế ế ả
ph m tr ng tr tẩ ồ ọ
Câu 1. Công ngh cao đ c ng d ng trong:ệ ượ ứ ụ
A. Thu ho ch s n ph m tr ng tr tạ ả ẩ ồ ọ
B. B o qu n s n ph m tr ng tr tả ả ả ẩ ồ ọ
C. Ch bi n s n ph m tr ng tr tế ế ả ẩ ồ ọ
D. C 3 đáp án trênả
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: D
Gi i thích:ả Công ngh cao đ c ng d ng trong:ệ ượ ứ ụ
+ Thu ho ch s n ph m tr ng tr tạ ả ẩ ồ ọ
+ B o qu n s n ph m tr ng tr tả ả ả ẩ ồ ọ
+ Ch bi n s n ph m tr ng tr tế ế ả ẩ ồ ọ
Câu 2. Có m y lo i ng d ng công ngh cao trong b o qu n s n ph m tr ngấ ạ ứ ụ ệ ả ả ả ẩ ồ
tr t?ọ
A. 1 B. 2
C. 3 D. 4
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: D
Gi i thích:ả Có 4 lo i ng d ng công ngh cao trong b o qu n s n ph m tr ngạ ứ ụ ệ ả ả ả ẩ ồ
tr t:ọ
+ Công ngh b o qu n l nhệ ả ả ạ
+ Công ngh l nh đông làm s ng t bàoệ ạ ố ế
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ iệ ả ả ề ệ ể ế ổ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soátệ ả ả ề ệ ể ượ ể
Câu 3. Công ngh b o qu n l nh: ệ ả ả ạ
M i th c m c vui lòng xin liên h hotline: 084 283 45 85ọ ắ ắ ệ
Đây là b n xem th , vui lòng mua tài li u đ xem chi ti t (có l i gi i)ả ử ệ ể ế ờ ả
A. S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong kho l nh v i h th ng đi u hòaả ẩ ồ ọ ượ ả ả ạ ớ ệ ố ề
đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo i s n ph m.ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ ả ẩ
B. S d ng công ngh l nh đông k t h p v i thi t b làm tinh th n c đóngử ụ ệ ạ ế ợ ớ ế ị ể ướ
băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ở ạ ạ ỏ ạ
C. S d ng màng ho c túi b ng ch t d o đ b c s n ph mử ụ ặ ằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
D. B o qu n trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy nả ả ườ ể ượ ề ỉ ớ ể
t nhiên.ự
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: A
Gi i thích:ả
+ Công ngh b o qu n l nh: S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong khoệ ả ả ạ ả ẩ ồ ọ ượ ả ả
l nh v i h th ng đi u hòa đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo iạ ớ ệ ố ề ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ
s n ph m.ả ẩ
+ Công ngh l nh đông làm s ng t bào: S d ng công ngh l nh đông k t h pệ ạ ố ế ử ụ ệ ạ ế ợ
v i thi t b làm tinh th n c đóng băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ớ ế ị ể ướ ở ạ ạ ỏ ạ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ i: S d ng màng ho cệ ả ả ề ệ ể ế ổ ử ụ ặ
túi b ng ch t d o đ b c s n ph mằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soát: B o qu nệ ả ả ề ệ ể ượ ể ả ả
trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy n t nhiên.ườ ể ượ ề ỉ ớ ể ự
Câu 4. Công ngh l nh đông làm s ng t bào: ệ ạ ố ế
A. S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong kho l nh v i h th ng đi u hòaả ẩ ồ ọ ượ ả ả ạ ớ ệ ố ề
đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo i s n ph m.ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ ả ẩ
B. S d ng công ngh l nh đông k t h p v i thi t b làm tinh th n c đóngử ụ ệ ạ ế ợ ớ ế ị ể ướ
băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ở ạ ạ ỏ ạ
C. S d ng màng ho c túi b ng ch t d o đ b c s n ph mử ụ ặ ằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
D. B o qu n trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy nả ả ườ ể ượ ề ỉ ớ ể
t nhiên.ự
M i th c m c vui lòng xin liên h hotline: 084 283 45 85ọ ắ ắ ệ
Đây là b n xem th , vui lòng mua tài li u đ xem chi ti t (có l i gi i)ả ử ệ ể ế ờ ả
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: B
Gi i thích:ả
+ Công ngh b o qu n l nh: S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong khoệ ả ả ạ ả ẩ ồ ọ ượ ả ả
l nh v i h th ng đi u hòa đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo iạ ớ ệ ố ề ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ
s n ph m.ả ẩ
+ Công ngh l nh đông làm s ng t bào: S d ng công ngh l nh đông k t h pệ ạ ố ế ử ụ ệ ạ ế ợ
v i thi t b làm tinh th n c đóng băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ớ ế ị ể ướ ở ạ ạ ỏ ạ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ i: S d ng màng ho cệ ả ả ề ệ ể ế ổ ử ụ ặ
túi b ng ch t d o đ b c s n ph mằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soát: B o qu nệ ả ả ề ệ ể ượ ể ả ả
trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy n t nhiên.ườ ể ượ ề ỉ ớ ể ự
Câu 5. Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ i: ệ ả ả ề ệ ể ế ổ
A. S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong kho l nh v i h th ng đi u hòaả ẩ ồ ọ ượ ả ả ạ ớ ệ ố ề
đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo i s n ph m.ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ ả ẩ
B. S d ng công ngh l nh đông k t h p v i thi t b làm tinh th n c đóngử ụ ệ ạ ế ợ ớ ế ị ể ướ
băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ở ạ ạ ỏ ạ
C. S d ng màng ho c túi b ng ch t d o đ b c s n ph mử ụ ặ ằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
D. B o qu n trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy nả ả ườ ể ượ ề ỉ ớ ể
t nhiên.ự
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: C
Gi i thích:ả
+ Công ngh b o qu n l nh: S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong khoệ ả ả ạ ả ẩ ồ ọ ượ ả ả
l nh v i h th ng đi u hòa đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo iạ ớ ệ ố ề ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ
s n ph m.ả ẩ
M i th c m c vui lòng xin liên h hotline: 084 283 45 85ọ ắ ắ ệ
Đây là b n xem th , vui lòng mua tài li u đ xem chi ti t (có l i gi i)ả ử ệ ể ế ờ ả
+ Công ngh l nh đông làm s ng t bào: S d ng công ngh l nh đông k t h pệ ạ ố ế ử ụ ệ ạ ế ợ
v i thi t b làm tinh th n c đóng băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ớ ế ị ể ướ ở ạ ạ ỏ ạ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ i: S d ng màng ho cệ ả ả ề ệ ể ế ổ ử ụ ặ
túi b ng ch t d o đ b c s n ph mằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soát: B o qu nệ ả ả ề ệ ể ượ ể ả ả
trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy n t nhiên.ườ ể ượ ề ỉ ớ ể ự
Câu 6. Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soát: ệ ả ả ề ệ ể ượ ể
A. S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong kho l nh v i h th ng đi u hòaả ẩ ồ ọ ượ ả ả ạ ớ ệ ố ề
đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo i s n ph m.ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ ả ẩ
B. S d ng công ngh l nh đông k t h p v i thi t b làm tinh th n c đóngử ụ ệ ạ ế ợ ớ ế ị ể ướ
băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ở ạ ạ ỏ ạ
C. S d ng màng ho c túi b ng ch t d o đ b c s n ph mử ụ ặ ằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
D. B o qu n trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy nả ả ườ ể ượ ề ỉ ớ ể
t nhiên.ự
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: D
Gi i thích:ả
+ Công ngh b o qu n l nh: S n ph m tr ng tr t đ c b o qu n trong khoệ ả ả ạ ả ẩ ồ ọ ượ ả ả
l nh v i h th ng đi u hòa đi u khi n nhi t đ l nh thích h p v i t ng lo iạ ớ ệ ố ề ề ể ệ ộ ạ ợ ớ ừ ạ
s n ph m.ả ẩ
+ Công ngh l nh đông làm s ng t bào: S d ng công ngh l nh đông k t h pệ ạ ố ế ử ụ ệ ạ ế ợ
v i thi t b làm tinh th n c đóng băng d ng h t nh , tròn, không góc c nh.ớ ế ị ể ướ ở ạ ạ ỏ ạ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n bi n đ i: S d ng màng ho cệ ả ả ề ệ ể ế ổ ử ụ ặ
túi b ng ch t d o đ b c s n ph mằ ấ ẻ ể ọ ả ẩ
+ Công ngh b o qu n trong đi u ki n khí quy n đ c ki m soát: B o qu nệ ả ả ề ệ ể ượ ể ả ả
trong môi tr ng khí quy n đ c đi u ch nh khác v i khí quy n t nhiên.ườ ể ượ ề ỉ ớ ể ự
Câu 7. Có m y ng d ng công ngh cao trong ch bi n s n ph m tr ng tr t?ấ ứ ụ ệ ế ế ả ẩ ồ ọ
M i th c m c vui lòng xin liên h hotline: 084 283 45 85ọ ắ ắ ệ
Đây là b n xem th , vui lòng mua tài li u đ xem chi ti t (có l i gi i)ả ử ệ ể ế ờ ả
A. 1 B. 2
C. 3 D. 4
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: B
Gi i thích: ả Có 2 ng d ng công ngh cao trong ch bi n s n ph m tr ng tr t:ứ ụ ệ ế ế ả ẩ ồ ọ
+ Công ngh s y thăng hoaệ ấ
+ Công ngh ch bi n n c quệ ế ế ướ ả
Câu 8. Đâu là ng d ng công ngh cao trong ch bi n s n ph m tr ng tr t?ứ ụ ệ ế ế ả ẩ ồ ọ
A. Công ngh s y thăng hoaệ ấ
B. Công ngh ch bi n n c quệ ế ế ướ ả
C. C A và B đ u đúngả ề
D. C A và B đ u saiả ề
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: C
Gi i thích: ả Có 2 ng d ng công ngh cao trong ch bi n s n ph m tr ng tr t:ứ ụ ệ ế ế ả ẩ ồ ọ
+ Công ngh s y thăng hoaệ ấ
+ Công ngh ch bi n n c quệ ế ế ướ ả
Câu 9. Quy trình ch bi n t ng cà chua g m m y b c?ế ế ươ ồ ấ ướ
A. 1 B. 3
C. 5 D. 7
Tr l iả ờ
Đáp án đúng: C
Gi i thích:ả Quy trình ch bi n t ng cà chua g m 5 b c:ế ế ươ ồ ướ
- B c 1: R a s ch cá chua, ch n qua n c sôi, bóc b vướ ử ạ ầ ướ ỏ ỏ
- B c 2: G ng, t i, hành tây b v , thái nhướ ừ ỏ ỏ ỏ ỏ
- B c 3: Cho cà chua, hành tây, t i, g ng băm nh vào n i và b c lên b p đunướ ỏ ừ ỏ ồ ắ ế
khi cà chua chín nhũn thì t t b p, đ ngu i b t.ắ ế ể ộ ớ
M i th c m c vui lòng xin liên h hotline: 084 283 45 85ọ ắ ắ ệ