Giáo án Bài 8: Dự án: Trồng cây ăn quả Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả Kết nối tri thức

Ngày soạn: .../.../... Ngày dạy: .../.../...
BÀI 8. DỰ ÁN: TRỒNG CÂY ĂN QUẢ I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức:
Sau bài học này, HS đạt yêu cầu sau:
- Tính toán được chi phí và hiệu quả kinh tế khi trồng cây ăn quả.
- Trồng và chăm sóc được một loại cây ăn quả.
- Có ý thức bảo vệ môi trường và an toàn lao động. 2. Năng lực
Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để lập kế
hoạch, dự tính chi phí và hiệu quả kinh tế.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng
yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.
- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm
giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.
Năng lực công nghệ:
- Lập được kế hoạch, dự tính chi phí và hiệu quả kinh tế cho một dự án trồng cây ăn quả.
- Trồng và chăm sóc một loại cây ăn quả phù hợp với thực tiễn của nhà trường, địa phương. 3. Phẩm chất
- Chăm chỉ có ý thức về nhiệm vụ học tập; ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng vào thực tiễn.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Đối với GV:
- SGK Công nghệ trồng cây ăn quả 9, tài liệu giảng dạy, giáo án PPT.
- Tranh, ảnh liên quan đến nội dung bài học. 1
- Máy tính, máy chiếu (nếu có). 2. Đối với HS:
- SGK, SBT Công nghệ trồng cây ăn quả 9.
- Vở, bút và những dụng cụ theo yêu cầu của GV.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a) Mục tiêu: Hoạt động này giúp HS tạo tâm thế sẵn sàng học tập và gợi mở nhu cầu
nhận thức, kích thích sự tò mò thích thú và mong muốn tìm hiểu các nội dung tiếp theo.
b) Nội dung: HS quan sát hình ảnh để trả lời câu hỏi mở đầu.
c) Sản phẩm: Câu trả lời của HS về đặc điểm của cây chuối.
d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV nêu vấn đề: Nhà Minh ở Hà Nội, em rất thích ăn sầu riêng và mong muốn trồng
một vườn sầu riêng sau nhà. Em đã đặt mua 10 cây giống và chăm sóc cây rất cẩn
thận. Nhờ chăm chỉ tưới bón, cây lớn lên từng ngày, tuy nhiên nhiều năm trôi qua cây
chưa một lần ra hoa đậu quả. Theo em nguyên nhân do đâu? Nếu em là người thân
của Minh em sẽ khuyên bạn điều gì?
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát hình ảnh, thảo luận và suy nghĩ câu trả lời.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận
- GV mời đại diện một số HS trả lời: Đáp án:
 Sầu riêng có khả năng chịu lạnh lém, thời điểm ra hoa cần có nhiệt độ từ 32-
35oC, cây mới có thể ra hoa đậu quả. Thời tiết khí hậu ở miền Bắc không thích
hợp để trồng cây sầu riêng.
 Minh nên lập một dự án trồng cây ăn quả, trong đó các nội dung phải đầy đủ
các mục: lập kế hoạch, dự tính chi phí và hiệu quả kinh tế.
- GV mời HS khác lắng nghe, nhận xét, bổ sung (nếu có).
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ, học tập 2
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học mới: Cây ăn quả là loại cây trồng phổ biến, mang lại
nhiều giá trị kinh tế đối với đời sống con người. Dự án trồng cây ăn quả là cơ hội để
các em vận dụng, tổng hợp kiên thức, kĩ năng liên quan đến trồng và chăm sóc cây ăn
quả vào thực tiễn. Để các em có cơ hội tốt để phát triển và thể hiện năng lực, chúng
ta cùng vào dự án ngày hôm nay - Bài 8. Dự án: trồng cây ăn quả.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu về hoạt động lập kế hoạch, dự tính chi phí và hiệu quả kinh tế a) Mục tiêu:
- Giúp HS lựa chọn được loại cây ăn quả phù hợp để thực hiện dự án. - Giúp HS trau dồi:
+ Kĩ năng thu thập thông tin từ nhiều nguồn khác nhau (internet, sách, báo, tivi, người
thân, cửa hàng bán vật tư nông nghiệp,…).
+ Khả năng lựa chọn và ra quyết định.
+ Kiến thức về giáo dục tài chính phù hợp với lứa tuổi.
+ Kĩ năng làm một bài thuyết trình và thuyết trình trước đám đông.
- Giúp HS có khả năng lập kế hoạch, tính toán chi phí và hiệu quả kinh tế cho một dự
án (ý tưởng sản xuất, kinh doanh) phù hợp với lứa tuổi.
b) Nội dung: GV cho HS tìm hiểu về các hoạt động chuẩn bị cho dự án trồng cây ăn
quả theo nội dung SGK tr.62 - 65 và trả lời các câu hỏi.
c) Sản phẩm: Bản kế hoạch dự án trồng cây ăn quả (nêu rõ ý tưởng, các thông tin đã
thu thập được, lập luận để đưa ra các lựa chọn về loại cây ăn quả, dụng cụ, thiết bị,
cách tính toán chi phí, hiệu quả kinh tế,…).
d) Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS
SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ 1. Lập kế hoạch, dự tính chi phí và học tập hiệu quả kinh tế
- GV yêu cầu HS làm việc theo nhóm (4 a. Thu thập thông tin - 6 HS/nhóm).
- Đối tượng cây ăn quả: Thu thập các 3
- GV giới thiệu dự án, giao nhiệm vụ thông tin về chủng loại cây giống, giá cây
cho các nhóm làm việc ở nhà lập kế giống, yêu cầu ngoại cảnh, năng suất, giá
hoạch, dự tính chi phí và hiệu quả kinh sản phẩm,…
tế của dự án trồng cây ăn quả.
- Dụng cụ trồng và chăm sóc: Thu thập - GV khuyến khích HS:
các thông tin về chủng loại, mục đích sử
+ Trồng những loại cây ăn quả ngắn dụng, giá cả,…
ngày hoặc nhanh cho thu hoạch, phù - Phân bón: Thu thập các thông tin về
hợp với thực tiễn của nhà trường, địa chủng loại, thành phần, giá cả,…
phương (dâu tây, chanh, đu đủ, khế,…). - Kĩ thuật trồng và chăm sóc.
+ Tận dụng các thùng xốp đã qua sử b. Lựa chọn đối tượng, dụng cụ và thiết
dụng hoặc các vật dụng sẵn có, phù hợp bị
để trồng cây ăn quả giúp giảm chi phí Từ thông tin thu thập được, lựa chọn loại
và bảo vệ môi trường.
cây ăn quả phủ hợp với thực tiễn nhà
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện trường, địa phương và lựa chọn các dụng
nhiệm vụ học tập
cụ, thiết bị cần thiết phù hợp với đối
- HS làm việc nhóm và thực hiện nhiệm tượng cây ăn quả. vụ.
c. Dự tính chi phí và hiệu quả kinh tế
- GV hướng dẫn, theo dõi, hỗ trợ HS khi - Trường hợp 1: Đối với dự án trồng cây cần. ăn quả hằng năm.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, + Bước 1. Dự tính chi phí theo gợi ý ở thảo luận
Bảng 8.1. (Đính kèm bên dưới phần
- GV mời các nhóm báo cáo kết quả Nhiệm vụ) trước lớp.
+ Bước 2. Dự tính nguồn thu theo gợi ý ở
- GV mời một số HS khác nhận xét, bổ Bảng 8.2. (Đính kèm bên dưới phần sung (nếu có). Nhiệm vụ)
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện + Bước 3. Tính hiệu quả kinh tế (lãi
nhiệm vụ, học tập thuần).
- GV đánh giá, nhận xét, chuẩn kiến •
Tính lãi thuần theo công thức sau: thức. C1 = B1 - A1
- GV chuyển sang nhiệm vụ mới. 4