Giáo án Thực hành: Tính chất của rượu và axit Hóa học 9

Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả ) Ngày soạn:
Tuần 32, tiết 64 Bài 49: THỰC HÀNH TÍNH CHẤT CỦA RƯỢU VÀ AXIT I/Mục tiêu : 1/Kiến thức:
-Thí nghiệm thể hiện tinh axit của axit axetic (KTTT)
-Thí nghiệm tạo este etyl axetac (KTTT) 2/Kĩ năng:
-Thực hiện THÍ NGHIỆM chứng tỏ axit axetic có những tính chất chung của một
axit (tác dụng với CuO, CaCO3, quỳ tím, Zn)
-Thực hiện THÍ NGHIỆM điều chế este etyl axetac
-Quan sát THÍ NGHIỆM, nêu hiện tượng và giải thích hiện tượng.
-Viết pt hh minh hoạ các THÍ NGHIỆM đã thực hiện 3)Thái độ:
- Ham mê hóa học và khoa học, tích cực học tập và giải quyết vấn đề 4) Phát triển năng lực
- Năng lực tự học và giải quyết vấn đề
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học
- Năng lực quan sát và giải thích thí nghiệm
- Năng lực giao tiếp và làm việc cá nhân, làm việc nhóm II/Chuẩn bị:
-Dụng cụ:ống nghiệm, giá đựng ống nghiệm, nút cao su có kèm ống dẫn thuỷ tinh
hình L, ống nhỏ giọt,cốc thuỷ tinh 250ml, đèn cồn, kẹp ống nghiệm, giá sắt, chổi rửa. M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
-Hoá chất:dd CH3COOH đậm đặc, H2SO4 đậm đặc, cồn 960, nước lạnh, CuO, CaCO3, quỳ tím, kẽm
IV/Tiến trình lên lớp: 1.ổn định: 2.bài cũ :
-GV treo bảng phụ có ghi nội dung bài tập (hoặc dùng phiếu học tập) và yêu cầu
các nhóm thảo luận và đại diện trả lời
1/Viết PTHH thực hiện dãy biến hoá sau: +H2O +O2 +A C2H4 → A → B → E 3.Bài mới:
Hoạt động của giáo viên
Hoạt động của học sinh
1/GV yêu cầu hs báo cáo việc chuẩn bị Đại diện nhóm hs báo cáo: bài thực hành ở nhà
-Mục tiêu của bài thực hành: HS tiến
hành THÍ NGHIỆM về tính chất của
rượu và axit . giúp củng cố kiến thức
tính axit của axit axetic, phản ứng của
rượu etylic với axit axetic
-Cách tiến hành 2 thí nghiệm như nội dung sgk
-Dự đoán hiện tượng xảy ra
-Hoá chất và dụng cụ cần có
-Lưu ý: THÍ NGHIỆM2:Để phản ứng tạo
thành etyl axetat xảy ra thuận lợi cần
dùng axit axetic, rượu etylic khan và M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t (c ế ó l i ờ gi i ả )
H2SO4 đặc, ngâm ống nghiệm thu etyl
axetac trong cốc chứa nước lạnh (tốt nhất là nước đá)
-Sử dụng H2SO4 phải hết sức cẩn thận
-Rượu etylíc dễ cháy nên không để gần
-GV nhận xét đánh giá, hoàn thiện lửa
2/GV yêu cầu nhóm hs tiến hành thí
-Nhóm hs khác lắng nghe và bổ sung
nghiệm theo các bước như nội dung hoàn thiện sgk
-Nhóm hs thực hiện thí nghiệm đồng
GV tới các nhóm quan sát, nhận xét loạt
vàg hướng dẫn điều chỉnh kịp thời
cách tiến hành hoặc hoạt động của nhóm (nếu cần)
THÍ NGHIỆM1:Tính axit của axit axetic
3/GV yêu cầu hs ghi chép kết quả THÍ
THÍ NGHIỆM2: Phản ứng của rượu NGHIỆM etylíc với axit axetic
-Nhóm hs mô tả, nhóm trưởng tổng kết, thư kí ghi
THÍ NGHIỆM1:Tính axit của axit axetic
Mẫu giấy quỳ tím chuyển sang màu đỏ vì CH3COOH là 1 axit
Mảnh kẽm tan dần và có khí thoát ra vì
CH3COOH đã tác dụng với kẽm
Zn + CH3COOH → (CH3COO)2Zn + H2
Mẫu đá vôi tan dần và có khí thoát ra vì
CH3COOH đã tác dụng với đá vôi M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85