Lý thuyết Công nghệ 7 Cánh diều Ôn tập Chủ đề 2: Chăn nuôi và và thuỷ sản

ÔN TẬP
CHỦ ĐỀ 2. CHĂN NUÔI VÀ THUỶ SẢN
1. Hệ thống hóa kiến thức * Chăn nuôi
- Giới thiệu chung về chăn nuôi: + Vai trò của chăn nuôi
+ Triển vọng của chăn nuôi
+ Một số ngành nghề trong chăn nuôi
+ Một số giống vật nuôi phổ biến ở Việt Nam
+ Các phương thức chăn nuôi phổ biến ở Việt Nam
- Nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi:
+ Vai trò của chăm sóc và nuôi dưỡng
+ Lập kế hoạch tính toán chi phí nuôi dưỡng và chăm sóc gà thịt thả vườn + Vật nuôi đực giống + Vật nuôi cái sinh sản + Vật nuôi non
- Phòng, trị bệnh cho vật nuôi + Khái niệm bệnh + Nguyên nhân gây bệnh + Phòng , trị bệnh + Vệ sinh trong chăn nuôi * Thủy sản - Vai trò
- Một số loại thủy sản có giá trị kinh tế
- Quy trình nuôi cá nước ngọt trong ao
- Lập kế hoạch, tính toán chi phí nuôi và chăm sóc cá rô phi trong ao
- Quản lí môi trường và phòng trị bệnh
- Bảo vệ môi trường nuôi và nguồn lợi thủy sản
2. Luyện tập và vận dụng

2.1. Chăn nuôi
1. Em hãy đánh dấu x vào ô tên sản phẩm thích hợp mà mỗi loại vật nuôi có thể đem
lại theo mẫu Bảng 1 dưới đây.
Bảng 1. Vai trò của chăn nuôi Loại vật Thực phẩm Nguyên liệu cho Phân STT Sức kéo nuôi Thịt Trứng Sữa công nghiệp hữu cơ 1 Bò X X X X X 2 Trâu ? ? ? ? ? ? 3 Ngựa ? ? ? ? ? ? 4 Lợn (heo) ? ? ? ? ? ? 5 Gà ? ? ? ? ? ? 6 Vịt ? ? ? ? ? ? 7 Dê ? ? ? ? ? ? 8 Cừu ? ? ? ? ? ?
2. Ở gia đình, địa phương em đã và đang nuôi những vật nuôi nào? Với mỗi loại vật
nuôi, em hãy trả lời những nội dung sau:
a. Mô tả một số đặc điểm đặc trưng của vật nuôi.
b. Vật nuôi đó được chăn nuôi bằng phương pháp nào?
c. Liệt kê những công việc nuôi dưỡng và chăm sóc vật nuôi.
d. Nêu các hoạt động phòng, trị bệnh cho vật nuôi.
e. Lập kế hoạch và tính toán chi phí cho hoạt động chăn nuôi.
g. Sản phâm thu được là gì?
h. Ghi lại ý kiến nhận xét và đề xuất của em 2.2. Thủy sản
1. Hãy nêu các bước của quy trình nuôi cá nước ngọt trong ao.
2. Hãy trình bày nguyên tắc nuôi ghép các loài cá.
3. Em sẽ làm gì khi ao nuôi có hiện tượng thiếu oxygen?
4. Ba yếu tố nào dưới đây dẫn đến phát sinh bệnh trên động vật thuỷ sản?