Đề cương ôn tập Cuối kì 1 Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối tri thức (có đáp án)

ĐỀ CƯƠNG THI HỌC KÌ I
Môn: Công nghệ (Chăn nuôi) lớp 11
Kết nối tri thức với cuộc sống
I. Giới hạn ôn tập
- Giới thiệu chung về chăn chuôi:
+ Vai trò và triển vọng của chăn nuôi.
+ Vật nuôi và phương thức chăn nuôi.
- Công nghệ giống vật nuôi:
+ Khái niệm, vai trò của giống trong chăn nuôi. + Chọn giống vật nuôi. + Nhân giống vật nuôi.
+ Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn và nhân giống vật nuôi.
- Công nghệ thức ăn chăn nuôi:
+ Thức ăn và nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi.
+ Sản xuất và chế biến thức ăn chăn nuôi.
+ Bảo quản thức ăn chăn nuôi.
- Phòng, trị bệnh cho vật nuôi.
+ Vai trò của phòng, trị bệnh trong chăn nuôi.
+ Một số bệnh phổ biến ở lợn và biện pháp phòng, trị.
II. Câu hỏi ôn tập 1. Tự luận.
Câu 1. Thức ăn chăn nuôi bao gồm những thành phần nào và chúng có vai trò gì đối
với sự phát triển của vật nuôi?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 2. Chăn nuôi đóng góp như thế nào vào việc cải thiện đời sống người dân?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 3. Những triển vọng nào đang mở ra cho ngành chăn nuôi Việt Nam trong bối
cảnh hội nhập kinh tế quốc tế?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 4. Phân loại các phương thức chăn nuôi vật nuôi hiện nay?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 5. Ưu điểm và nhược điểm của phương thức chăn nuôi truyền thống là gì?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 6. Phòng bệnh cho vật nuôi có ý nghĩa như thế nào trong việc đảm bảo sức khỏe
và tăng cường hiệu quả kinh tế trong chăn nuôi?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 7. Giống vật nuôi là gì và nó xác định dựa trên những tiêu chí nào?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 8. Vì sao việc lựa chọn giống vật nuôi lại quan trọng trong chăn nuôi?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 9. Dựa vào những đặc điểm nào để phân biệt giữa các giống vật nuôi?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
Câu 10. Chọn giống vật nuôi là gì?
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................ 2. Trắc nghiệm
2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
Câu 1. Khái niệm công nghệ cấy truyền phôi?
A. Là quá trình đưa phôi từ cá thể cái này vào tử cung của cá thể cái khác để nó mang thai.
B. Là phương pháp mà trứng và tinh trùng được đưa ra khỏi cơ thể, nuôi cấy và thụ tinh bên ngoài cơ thể.
C. Là kĩ thuật xác định sớm giới tính của vật nuôi ngay trong giai đoạn phôi.
D. Là đoạn DNA ngắn có liên kết chặt với gene quy định một tính trạng cụ thể của vật nuôi.
Câu 2. Khái niệm thụ tinh trong ống nghiệm?
A. Là kĩ thuật xác định sớm giới tính của vật nuôi ngay trong giai đoạn phôi.
B. Là đoạn DNA ngắn có liên kết chặt với gene quy định một tính trạng cụ thể của vật nuôi.
C. Là phương pháp mà trứng và tinh trùng được đưa ra khỏi cơ thể, nuôi cấy và thụ tinh bên ngoài cơ thể.
D. Là quá trình đưa phôi từ cá thể cái này vào tử cung của cá thể cái khác để nó mang thai.
Câu 3. “Quá trình đưa phôi từ cá thể cái này vào tử cung của cá thể cái khác để nó
mang thai.” Là ứng dụng công nghệ nào trong chọn và nhân giống vật nuôi?
A. Xác định giới tính của phôi.
B. Thụ tinh trong ống nghiệm. C. Chỉ thị phân tử.
D. Công nghệ cấy truyền phôi.
Câu 4. Quy trình cấy truyền phôi có tất cả bao nhiêu bước? A. 9 B. 11 C. 5 D. 7
Câu 5. Công nghệ cấy truyền phôi ở bò mẹ cao sản mỗi năm cho khoảng bao nhiêu con bê? A. 1 B. 10 C. 10 – 100 D. 100
Câu 6. Ưu điểm của ứng dụng công nghệ gen trong chăn nuôi là gì?
A. Rút ngắn thời gian chọn giống. B. Chọn lọc chính xác.
C. Nâng cao chất lượng giống.
D. Rút ngắn thời gian chọn giống, chọn lọc chính xác, nâng cao chất lượng giống.
Câu 7. Có mấy cách phân loại vật nuôi? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 8. Căn cứ để phân loại vật nuôi là gì? A. Theo nguồn gốc.
B. Theo mục đích sử dụng.
C. Theo đặc tính sinh vật học.
D. Theo nguồn gốc, mục đích sử dụng, đặc tính sinh vật học.
Câu 9. Theo nguồn gốc, vật nuôi được chia thành mấy nhóm chính? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 10. Vật nuôi nào dưới đây là vật nuôi bản địa? A. Gà Đông tảo. B. Dê Boer. C. Gà Hybro. D. Ngan Pháp.
Câu 11. Thức ăn chăn nuôi tồn tại ở dạng A. tươi. B. sống.