Giáo án Hóa 12 học kì I Tiết 13: Amin

Ngày soạn:
CHƯƠNG 3: AMIN - AMINOAXIT VÀ PROTEIN Tiết 13: AMIN A.
Mục tiêu bài học: 1.Kiến thức
HS trình bày được:
- Khái niệm, phân loại, cách gọi tên (theo danh pháp thay thế và gốc - chức).
- Đặc điểm cấu tạo phân tử , tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan) của amin. Giải thích được:
- Tính chất hóa học điển hình của amin là tính bazơ, anilin có phản ứng thế với brom trong nước.. . Trọng tâm
 Cấu tạo phân tử và cách gọi tên (theo danh pháp thay thế và gốc – chức)
 Tính chất hóa học điển hình: tính bazơ và phản ứng thế brom vào nhân thơm . 2.Kĩ năng
- Viết công thức cấu tạo của các amin đơn chức, xác định được bậc của amin theo công thức cấu tạo.
- Quan sát mô hình, thí nghiệm,... rút ra được nhận xét về cấu tạo và tính chất.
- Dự đoán được tính chất hóa học của amin và anilin.
- Viết các PTHH minh họa tính chất. Phân biệt anilin và phenol bằng phương pháp hoá học.
- Xác định công thức phân tử theo số liệu đã cho. 3.Thái đô
Rèn luyện tính cẩn thận, lòng yêu thích môn hóa và phương pháp học tập có hiệu quả.
4. Định hướng năng lực cần hình thành
- Năng lực sử dụng ngôn ngữ hóa học.
- Năng lực làm việc độc lập.
- Năng lực tính toán hóa học.
- Năng lực thực hành hóa học - Năng lực hợp tác.
5. Tích hợp bảo vệ môi trường
+ Giúp học sinh biết được hợp chất amin rất độc, từ đó có ý thức giữ gìn cơ thể
tránh tác động không tốt từ môi trường (không nên hút thuốc lá có hại cho cơ thể).
+ Giúp học sinh biết được, trong cá mè có nhiều amin có mùi tanh, từ đó biết cách xử lý. B . Chuẩn bị:
Phương pháp: hoạt động nhóm; trực quan
2. Phương tiện , thiết bị:
Giáo viên: dd Metylamin, anilin, quì tím, ống nghiệm Anilin, HCl, ống nghiệm
Học Sinh:Sách giáo khoa C
. Tiến trình bài dạy: 1. Ổn định lớp: Lớp Ngày dạy Tiết/ Sĩ số HS vắng

ngày Có phép Không phép 12A1 12A3
2.Kiểm tra bài cũ: Kết hợp trong bài 3. Bài mới
Hoạt động 1( 3 phút) : Hoạt động khởi động
Mục tiêu: Tạo hứng thú và kích thích sự tò mò của học sinh vào chủ đề học tập. Học sinh
tiếp nhận kiến thức chủ động, tích cực ,hiệu quả.
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
* Chuyển giao nhiệm vụ học tập:
* Thưc hiện nhiệm vụ học tập
Cá thường có mùi tanh? Vì sao lại như vậy? Tập trung, tái hiện kiến thức
Đó là vì trên da cá có tuyến niêm dịch tiết ra * Báo cáo kết quả và thảo luận
chất nhờn có mùi tanh. Chất nhờn trong cá
chứa chất có gốc amin có mùi vị tanh. Vậy
amin có tính chất như thế nào? Làm thế nào
để khử được mùi tanh của cá?
* Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
Nhận xét về quá trình thực hiện nhiệm vụ học tập của học sinh; phân tích, nhận xét, đánh
giá kết quả; chốt kiến thức
Hoạt động 2(35 phút): Hoạt động hình thành kiến thức
I. định nghĩa, phân loại, danh pháp và đồng phân
Mục tiêu : HS trình bày được:
- Khái niệm, phân loại, cách gọi tên (theo danh pháp thay thế và gốc - chức).
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
* GV viết CTCT của NH3 và 4 1. Định nghĩa
amin khác, yêu cầu HS nghiên HS nghiên cứu các CTvà nêu mối liên quan giứa cấu
cứu kĩ cho biết mối liên quan tạo của NH3 và các amin. Từ đó nêu định nghĩa tổng
giứa cấu tạo của NH3 và các quát về amin. amin.
Amin là những hợp chất hữu cơ được tạo ra khi thay
thế một hoặc nhiều nguyên tử hiđro trong phân tử NH3
bằng một hoặc nhiều gốc hiđrocacbon. Thí dụ: NH3 ; C6H5NH2 ; CH3NH2 CH3-NH-CH3 ; CH3-N-CH3 | CH3 2. Phân loại
HS trình bày cách phân loại và áp dụng phân loại các
amin trong thí dụ đã nêu ở trên.
* GV yêu cầu HS nêu cách phân Amin được phân loại theo 2 cách: loại amin
- Theo loại gốc hiđrocacbon. - Theo bậc của amin. 3. Đồng phân


* GV lưu ý HS cách viết đồng
HS viết các đồng phân amin của hợp chất hữu cơ có
phân amin theo bậc của amin
cấu tạo phân tử C4H11N
theo thứ tự amin bậc1, bậc 2, bậc Dùng quy luật gọi tên áp dụng cho 7 đồng phân vừa
3, các đồng phân hiđrocacbon viết. Kết luận:
Amin có các loại đồng phân:
- Đồng phân về mạch cacbon.
- Đồng phân vị trí nhóm chức.
- Đồng phân về bậc của amin. 4. Danh pháp
HS: Hình thành các nhóm theo quy luật
GV:Chuyển giao nhiệm vụ học
Rồi nhận nhiệm vụ học tập và làm việc theo nhóm tập
bằng cách chia hs thành 4 nhóm
theo số thứ tự bàn học trong lớp
* GV yêu cầu HS theo dõi bảng 2.1 SGK từ đó cho biết:
- Quy luật gọi tên amin theo danh HS: Thực hiện nhiệm vụ học tập thông qua làm việc pháp gốc-chức. nhóm
- Quy luật gọi tên theo danh pháp +thỏa thuận quy tắc làm việc trong nhóm thay thế.
+Tiến hành giải quyết các nhiệm vụ
+ Chuẩn bị báo cáo các kết quả
HS:Báo cáo kết quả và thảo luận
GV: Quan sát quá trình thực hiện
nhiệm vụ của HS có thể giúp đỡ HS cử đại diện báo cáo sản phẩm ,kết quả thực hiện HS khi cần thiết
nhiệm vụ, Hs nhóm khác cùng tham gia thảo luận
Nhóm 1 hoặc nhóm 4 báo cáo tên gốc chức
Cách gọi tên theo danh pháp gốc-chức:
Ank + vị trí + yl + amin
Nhóm 2 hoặc nhóm 3 báo cáo danh pháp thay thế:
Cách gọi tên theo danh pháp thay thế: Ankan+ vị trí+ amin C6H5-NH-CH3 N-Metylanilin
Trên cơ sở quy luật trên, HS áp dụng đọc tên với một số thí dụ khác SGK Hợp chất Tên gốc chức Tên thay thế

CH3NH2 Metylamin Metanamin C2H5NH2 Etylamin Etanamin GV: CH3CH2CH2NH Prop-1-ylamin Propan-1-amin Tên thông thường 2 (n-propylamin)
Chỉ áp dụng cho một số amin CH3CH(NH2)C Prop-2-ylamin Propan-2-amin như : H3 (isopropylamin) C6H5NH2 Anilin Phenylamin Benzenamin C6H5NH2 Metylphenylami N- C6H5 -NH-CH3 n Metylbenzenami n
Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
Nhận xét về kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập của HS Thông qua mức độ hoàn thành
yêu cầu nhiệm vụ học tập ;phân tích ,nhận xét ,đánh giá kết quả thực hiện và những ý
kiến thảo luận của HS rồi chốt kiến thức
II. Tính chất vật lí
Mục tiêu: HS trình bày được:.
- Tính chất vật lí (trạng thái, màu, mùi, độ tan) của amin.
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
* Chuyển giao nhiệm vụ học tập
* Thực hiện nhiệm vụ học tập
yêu cầu HS nghiên cứu SGK và Cho HS nghiên cứu, thảo luận
HS xem mẫu anilin, hãy nêu tính chất * Báo cáo và thảo luận vật lí amin?
HS nghiên cứu SGK, cho biết các tính
chất vật lí đặc trưng của amin và chất tiêu biểu là anilin.
Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
Nhận xét về kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập của HS Thông qua mức độ hoàn
thành yêu cầu nhiệm vụ học tập ;phân tích ,nhận xét ,đánh giá kết quả thực hiện và
những ý kiến thảo luận của HS rồi chốt kiến thức
III. Cấu tạo và tính chất hoá học
Mục tiêu: HS trình bày được:
- Đặc điểm cấu tạo phân tử - Giải thích được:
- Tính chất hóa học điển hình của amin là tính bazơ, anilin có phản ứng thế với brom trong nước..
Hoạt động của GV Hoạt động của HS
* Hoạt động chuyển giao nhiệm vụ học tập
* GV yêu cầu HS thảo luận theo
nhóm đôi trong thời gian 3 phút
- Phân tích đặc điểm cấu tạo của anilin.
HS: Thực hiện nhiệm vụ học tập thông
- Từ CTCT và nghiên cứu SGK, HS qua làm việc nhóm đôi
cho biết anilin có những tính chất hoá +Tiến hành giải quyết các nhiệm vụ học gì ?
+ Chuẩn bị báo cáo các kết quả