Giáo án Sinh học 10 Bài 25 (Chân trời sáng tạo): Sinh trưởng và sinh sản ở vi sinh vật

Ngày soạn: .../.../... Ngày dạy: .../.../...
Trường: ……………………. Họ và tên giáo viên:
Tổ: ………………………….
………………………………..
BÀI 25. SINH TRƯỞNG VÀ SINH SẢN Ở VI SINH VẬT
Thời gian thực hiện: 02 tiết I. MỤC TIÊU
Sau khi học xong bài này, HS đạt các yêu cầu sau: Phẩm Mục tiêu Mã hoá chất, năng lực 1. Về năng lực
a. Năng lực sinh học
Nhận thức Nêu được khái niệm sinh trưởng ở vi sinh vật. SH 1.1 sinh học
Trình bày được đặc điểm các pha sinh trưởng của SH 1.2.1 quần thể vi khuẩn.
Phân biệt được các hình thức sinh sản ở vi sinh vật SH 1.5
nhân sơ và vi sinh vật nhân thực.
Trình bày được các yếu tố ảnh hưởng đến sinh SH 1.2.2 trưởng của vi sinh vật.
Trình bày được ý nghĩa của việc sử dụng kháng SH 1.2.3
sinh để ức chế hoặc tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh.
Vận dụng Đề xuất được các biện pháp diệt khuẩn trong gia SH 3.1
kiến thức, đình, trường học.
kĩ năng đã Giải thích được tác hại của việc lạm dụng thuốc SH 3.2.1
kháng sinh trong chữa bệnh cho người và động vật.
Mọi thắc mắc vui lòng xin liên hệ hotline: 084 283 45 85
học
Đề xuất được các biện pháp sử dụng thuốc kháng SH 3.2.2
sinh hợp lí cho bản thân và gia đình. b. Năng lực chung
Giao tiếp Phân công và thực hiện được các nhiệm vụ trong GTHT 4 và hợp tác
nhóm khi tìm hiểu về sinh trưởng, sinh sản của vi sinh vật.
Giải quyết Đề xuất và phân tích được các giải pháp bảo vệ sức VĐST 4
vấn đề và khỏe cho con người liên quan đến vi sinh vật. sáng tạo 2. Về phẩm chất
Trách Tích cực tham gia và vận động bạn bè trong lớp có TN 4.2 nhiệm
ý thức diệt khuẩn, giữ gìn vệ sinh ở nhà và ở
trường, sử dụng thuốc kháng sinh hợp lí.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU
1. Đối với giáo viên
- Hình ảnh, video về quá trình phân đôi của vi khuẩn, sinh trưởng của thực vật, động vật.
- Phóng to các hình ảnh trong bài 25 SGK.
- Các phiếu học tập, bảng tiêu chí đánh giá.
2. Đối với học sinh
- Tìm hiểu các tranh ảnh, thông tin về sinh sản của vi sinh vật, các yếu tố ảnh
hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật, các phương pháp diệt khuẩn trong trường học và gia đình.
- Tìm hiểu về thuốc kháng sinh và các biện pháp sử dụng thuốc kháng sinh hợp lí.
Mọi thắc mắc vui lòng xin liên hệ hotline: 084 283 45 85

III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
1. Hoạt động 1: Hoạt động khởi động (Mở đầu) a. Mục tiêu:
- Tạo tình huống có vấn đề liên quan đến nội dung bài học để khơi gợi hứng thú tìm hiểu cho học sinh. b. Nội dung:
- Hoạt động cá nhân: Quan sát hình ảnh, trả lời câu hỏi để giải quyết vấn đề thực tế
liên quan đến nội dung bài học:
+ Quan sát hiện tượng của hũ cà muối khi để lâu ngày, cho biết nguyên nhân của
hiện tượng đó là gì?
+ Hãy đọc thông tin in trên phần nắp để tìm hiểu cách bảo quản và thành phần vi
khuẩn có trong hộp sữa chua. Vào mùa hè, một số cửa hàng tạp hóa để các lốc sữa
chua trên kệ ở nhiệt độ thường (khoảng 28 – 30oC). Một vài hộp sữa chua có hiện
tượng phồng nắp lên. Hãy nhận xét cách bảo quản sữa chua của cửa hàng tạp hóa
trên và giải thích vì sao nắp hộp sữa bị phồng lên.
c. Sản phẩm học tập:
Mọi thắc mắc vui lòng xin liên hệ hotline: 084 283 45 85

- Trả lời các câu hỏi do giáo viên đưa ra (có thể chưa chính xác) giúp HS hình dung
được nội dung tìm hiểu là sự sinh trưởng, sinh sản và các yếu tố ảnh hưởng đến
sinh trưởng và sinh sản của vi sinh vật.
+ Hũ cà muối để bên ngoài lâu ngày sẽ có hiện tượng nổi váng trắng, bốc mùi do
vi sinh vật bị chết gây ra.
+ Cách bảo quản của cửa hàng tạp hóa là sai do theo thông tin trên nắp hộp, cần
bảo quản sữa chua ở điều kiện lạnh với nhiệt độ 6 oC – 8 oC.
- Giải thích hiện tượng nắp hộp sữa chua bị phồng lên: Ở điều kiện từ 28 – 30 oC,
vi khuẩn lactic trong hộp sữa chua không bị ức chế nên tiếp tục hoạt động lên men
tạo lactic acid, tạo ra bọt khí CO2 và nước. Khí CO2 sinh ra làm cho nắp hộp sữa chua bị phồng lên.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- GV chiếu hình ảnh và câu hỏi như ở phần Nội dung. Yêu cầu HS quan sát hình
ảnh, đọc thông tin và suy nghĩ trả lời câu hỏi.
- HS tiếp nhận nhiệm vụ.
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- HS quan sát và ghi nhớ câu hỏi, suy nghĩ thảo luận cặp đôi với bạn chung bàn để trả lời câu hỏi.
- GV quan sát, hỗ trợ HS nếu cần thiết.
Bước 3: Báo cáo, thảo luận:
- HS trả lời các câu hỏi do GV đặt ra.
- GV khuyến khích HS thoải mái đưa ra câu trả lời.
Mọi thắc mắc vui lòng xin liên hệ hotline: 084 283 45 85