Giáo án chuyên đề Bài 1: Mở đầu Công nghệ Lâm nghiệp thủy sản 12 Kết nối tri thức

Ngày soạn: .../.../... Ngày dạy: .../.../...
CHUYÊN ĐỀ 1: CÔNG NGHỆ SINH HỌC TRONG LÂM NGHIỆP
BÀI 1: BÀI MỞ ĐẦU I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức:
Sau bài học này, HS đạt yêu cầu sau:
- Trình bày được khái niệm, vai trò và một số thành tựu của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
- Đánh giá được triển vọng của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
- Có ý thức về an toàn lao động và đạo đức nghề nghiệp. 2. Năng lực
Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để tìm
hiểu thêm về vai trò, thành tựu và triển vọng của công nghệ sinh học trong
lâm nghiệp ở Việt Nam và trên thế giới.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo
đúng yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.
- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm
nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.
Năng lực công nghệ:
- Trình bày được khái niệm, vai trò và một số thành tựu của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
- Đánh giá được triển vọng của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
- Có ý thức về an toàn lao động và đạo đức nghề nghiệp. 3. Phẩm chất
- Chăm chỉ, cẩn thận, tỉ mỉ và có tính kỉ luật cao.
- Tích cực giao tiếp và hợp tác khi làm việc cá nhân và làm việc nhóm. 1
- Có ý thức tìm hiểu về vai trò và triển vọng của việc ứng dụng công nghệ
sinh học trong lâm nghiệp.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Đối với GV
- SGK, SGV Chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản 12 – Kết nối tri thức.
- Hình ảnh, video liên quan đến chủ đề.
- Máy tính, máy chiếu (nếu có). 2. Đối với HS
- SGK Chuyên đề Công nghệ Lâm nghiệp – Thủy sản 12 – Kết nối tri thức.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a. Mục tiêu: Thông qua các hình ảnh, video và các câu hỏi gợi ý giúp HS nhớ
lại những kiến thức đã có về công nghệ sinh học; vai trò, triển vọng của công
nghệ sinh học trong trồng trọt, chăn nuôi. Bên cạnh đó, các hình ảnh, video về
vai trò, triển vọng của công nghệ sinh học trong lâm nghiệp sẽ giúp gợi mở, dẫn
dắt HS mong muốn tìm hiểu về các nội dung mới, lí thú có trong bài học.
b. Nội dung: GV chiếu một số hình ảnh về ứng dụng công nghệ sinh học trong
trồng trọt và chăn nuôi, HS quan sát hình ảnh, vận dụng những kiến thức đã học
về ứng dụng công nghệ sinh học trong trồng trọt ở lớp 10 và ứng dụng công
nghệ sinh học trong chăn nuôi ở lớp 11 để nêu tên những ứng dụng công nghệ
sinh học trong trồng trọt và chăn nuôi.
c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về những ứng dụng công nghệ sinh học trong
trồng trọt và chăn nuôi.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV yêu cầu HS làm việc cá nhân, quan sát hình ảnh trên màn chiếu và kể tên
những ứng dụng công nghệ sinh học trong trồng trọt và chăn nuôi. 2 Hình 1 Hình 2 Hình 3 Hình 4
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát hình ảnh và trả lời câu hỏi.
- GV quan sát, hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động, thảo luận
- GV mời đại diện 1 – 2 HS trình bày kết quả thảo luận:
Hình 1: Sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh từ chất thải trồng trọt
Hình 2: Sản xuất thức ăn ủ chua cho trâu bò từ chất thải trồng trọt
Hình 3: Sơ đồ các bước trong công nghệ cấy truyền phôi ở bò
Hình 4: Các bước thụ tinh trong ống nghiệm ở bò
- GV yêu cầu HS lắng nghe, nhận xét, bổ sung ý kiến (nếu có).
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV nhận xét, đánh giá, và chuẩn kiến thức. 3
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Công nghệ sinh học là gì? Nó có vai trò như thế
nào đối với chọn, tạo và nhân giống cây lâm nghiệp nói riêng và với lâm nghiệp
nói chung, chúng ta cùng vào bài học ngày hôm nay – Bài 1. Bài mở đầu.
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Tìm hiểu về khái niệm, vai trò và thành tựu của công nghệ
sinh học trong lâm nghiệp
Hoạt động 1.1: Tìm hiểu về khái niệm công nghệ sinh học trong lâm nghiệp
a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được khái niệm công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
b. Nội dung: GV hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung trong mục 1.1 trong SGK,
đặt các câu hỏi gợi ý và yêu cầu HS nêu khái niệm công nghệ sinh trong lâm nghiệp.
c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về khái niệm công nghệ sinh học trong lâm nghiệp.
d. Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS
SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
I. Khái niệm, vai trò và thành tựu
- GV hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung của công nghệ sinh học trong lâm
trong mục 1.1 trong SGK, đặt các câu hỏi gợi nghiệp
ý và yêu cầu HS nêu khái niệm công nghệ 1. Khái niệm sinh trong lâm nghiệp.
- Công nghệ sinh học trong lâm
+ Công nghệ sinh học là gì?
nghiệp được hiểu là việc ứng dụng
+ Công nghệ sinh học tập trung vào những công nghệ sinh học vào lâm nghiệp
hướng ứng dụng chính nào?
nhằm tạo ra các giống cây lâm nghiệp
- GV trình chiếu thêm một số hình ảnh về mới, nâng cao hiệu quả của sản xuất
công nghệ sinh học trong lâm nghiệp (đính lâm nghiệp, nâng cao khả năng bảo vệ
kèm phía dưới hoạt động 1.1).
và phát triển tài nguyên rừng, hướng
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ đến phát triển lâm nghiệp bền vững học tập
và bảo vệ môi trường sinh thái. 4