Giáo án Công nghệ chăn nuôi NLS 11 Kết nối tri thức Bài 14

Giáo án Công nghệ chăn nuôi 11 – Kết nối tri thức Ngày soạn:…/…/… Ngày dạy:…/…/…
BÀI 14: MỘT SỐ BỆNH PHỔ BIẾN Ở TRÂU, BÒ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ:
- Mô tả được đặc điểm, nêu được nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số
bệnh phổ biến ở trâu, bò. 2. Năng lực
Năng lực chung:
- Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu thêm về đặc điểm, nguyên
nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu, bò.
Năng lực riêng:
- Mô tả được đặc điểm của một số bệnh phổ biến ở trâu, bò (bệnh lở mồm, long
móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò).
- Nêu được nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng trị một số bệnh phổ biến ở
trâu, bò (bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò).
Năng lực số:
- 1.1.NC1b: Áp dụng được kỹ thuật tìm kiếm để lấy được dữ liệu, thông tin và
nội dung trong môi trường số về đặc điểm, nguyên nhân và triệu chứng lâm
sàng của các dịch bệnh trên gia súc phục vụ học tập.
- 2.2.NC1a: Lựa chọn các công nghệ số phù hợp được xác định rõ (Padlet) để
trao đổi, chia sẻ dữ liệu, thông tin và nội dung số về biện pháp an toàn sinh học trong chăn nuôi. 1
- 3.1.NC1a: Chỉ ra được cách tạo và chỉnh sửa nội dung có khái niệm cụ thể và
mang tính phổ thông bằng những định dạng rõ ràng, phổ biến (Thiết kế
infographic bằng Canva) để tuyên truyền phòng chống dịch bệnh vật nuôi.
- 6.2.NC1a: Sử dụng được các công cụ AI trong công việc và học tập hàng ngày
để tìm kiếm nhanh, tổng hợp và so sánh cơ chế gây bệnh của vi khuẩn và virus trên trâu, bò. 3. Phẩm chất
- Có ý thức phòng bệnh cho vật nuôi, cho con người trong hoạt động chăn nuôi ở gia đình, địa phương.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC
1. Đối với giáo viên
- Giáo án, SGK, SGV Công nghệ chăn nuôi 11.
- Tranh ảnh, video liên quan đến bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò.
- Máy tính kết nối internet, tivi/máy chiếu, tài khoản Padlet lớp học, không gian
bài tập Canva, đường link Quizizz và Google Form khảo sát.
2. Đối với học sinh
- SGK Công nghệ chăn nuôi 11.
- Tìm kiếm và đọc trước bài học trong SGK; tìm kiếm và đọc trước tài liệu có
liên quan đến bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò.
- Thiết bị thông minh (Điện thoại/Máy tính bảng) có kết nối mạng để tham gia các hoạt động số.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a. Mục tiêu:
- Thông qua các hình ảnh, video và các câu hỏi gợi ý giúp HS gợi nhớ lại những kiến
thức, kinh nghiệm đã có về bệnh trên vật nuôi (khái niệm, nguyên nhân gây bệnh, biện pháp phòng trừ). 2
- Kích thích HS mong muốn tìm hiểu bài học mới.
b. Nội dung: GV sử dụng hình ảnh phần dẫn nhập SGK tr.71 và trả lời câu hỏi.
c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về bệnh, nguyên nhân và cách phòng, trị bệnh trên lợn.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV trình chiếu và hướng dẫn HS quan sát hình ảnh phần dẫn nhập:
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, trả lời câu hỏi:
+ Có những bệnh phổ biến nào ở trâu, bò?
+ Nguyên nhân nào gây ra các loại bệnh đó?
+ Có những biện pháp nào để phòng, trị bệnh hiệu quả?
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát hình ảnh, vận dụng kiến thức đã được học trong chương trình Công
nghệ 11 để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV mời đại diện 1 – 2 HS trả lời câu hỏi: 3
+ Những bệnh phổ biến ở trâu, bò: bệnh lở mồm, long móng, bệnh tiên mao trùng,
bệnh tiêu chảy, bệnh viêm phổi,...
+ Nguyên nhân gây ra các loại bệnh đó: do vi khuẩn tụ huyết trùng, do thời tiết,...
+ Người ta thường áp dụng những biện để phòng, trị bệnh cho trâu, bò:
● Dùng thuốc diệt ký sinh trùng như Phenoltridinium Naganin.
● Tăng cường vệ sinh chuồng trại và môi trường xung quanh, tiêu diệt ruồi trâu và mòng.
- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Bài 14 – Một số bệnh phổ biến ở trâu, bò và biện pháp phòng, trị.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1. Tìm hiểu về bệnh lở mồm, long móng
a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và
biện pháp phòng, trị bệnh lở mồm long móng. b. Nội dung:
- GV hướng dẫn HS nghiên cứu mục I trong SGK và trả lời câu hỏi.
- GV rút ra kết luận về bệnh lở mồm, long móng.
c. Sản phẩm: HS ghi được vào vở đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và biện pháp
phòng, trị bệnh lở mồm, long móng.
d. Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
I. Bệnh lở mồm long móng
- GV chiếu hình ảnh, video về bệnh lở mồm, long 1. Đặc điểm và nguyên nhân
móng và hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung mục gây bệnh
I.1 trong SGK tr 71 để trả lời câu hỏi:
- Là bệnh truyền nhiễm cấp tính,
lây lan rất nhanh, mạnh, rộng ở 4