Giáo án Thực hành: Một số thí nghiệm về hô hấp ở thực vật Sinh học 11 Chân trời sáng tạo

Đây là bản xem thử, vui lòng mua tài liệu để xem chi tiết (có lời giải) Ngày soạn: .../.../... Ngày dạy: .../.../...
BÀI 7. THỰC HÀNH: MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ HÔ HẤP Ở THỰC VẬT I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ:
- Thực hiện được một số thí nghiệm hô hấp ở thực vật. 2. Năng lực Năng lực chung
- Năng lực tự học – tự chủ: Chủ động, tích cực thực hiện các nhiệm vụ của bản thân
khi tiến hành thực hành hô hấp ở thực vật.
- Năng lực hợp tác và giao tiếp: Xác định nội dung hợp tác nhóm, trao đổi, thảo
luận và hoàn thành báo cáo thực hành.
- Năng lực vận dụng và sáng tạo: Vận dụng linh hoạt các kiến thức, kỹ năng để giải
quyết các vấn đề trong tự nhiên và thực tiễn. Năng lực riêng
- Năng lực nhận thức kiến thức sinh học: Sử dụng thành thạo các thiết bị/dụng cụ thí nghiệm.
- Năng lực tìm tòi và khám phá thế giới sống: Thiết kế được thí nghiệm để kiểm
chứng CO2 được tạo ra do hô hấp ở thực vật.
- Năng lực vận dụng kiến thức sinh học vào thực tiễn: Giải thích được các hiện
tượng xảy ra trong kết quả thí nghiệm. 3. Phẩm chất
- Chăm chỉ: có tinh thần chủ động trong việc nghiên cứu tài liệu, tìm kiếm thông tin.
- Trách nhiệm: có ý thức thực hiện đầy đủ các nguyên tắc an toàn khi sử dụng dụng
cụ, hóa chất trong thí nghiệm, hoàn thành đầy đủ nhiệm vụ được phân công.
Mọi thắc mắc vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem thử, vui lòng mua tài liệu để xem chi tiết (có lời giải)
- Trung thực: có thái độ trung thực trong theo dõi và báo cáo kết quả thực hành. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC 1. Đối với giáo viên - Giáo án, SHS, SGV.
- Dụng cụ, thiết bị: Bình thủy tinh 1L, nến và giá đỡ nến, nhiệt kế, nút cao su không
khoan lỗ, nút cao su có hoan hai lỗ, thùng xốp cách nhiệt, phễu thủy tinh, cốc thủy
tinh, bông gòn, ống hút thủy tinh.
- Hóa chất: Nước vôi trong, nước cất. 2. Đối với học sinh
- SHS sinh học 11 kết nối tri thức
- Mẫu vật: Hạt đậu xanh (hoặc lúa, ngô,...), mùn cưa.
- Thiết bị dùng để quay, chụp.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG ( MỞ ĐẦU)
a) Mục tiêu: Ôn lại bài cũ, đưa ra các nội dung thú vị gần gũi với thực tế để khơi gợi hứng thú học tập.
b) Nội dung: HS lắng nghe và HS nhớ lại kiến thức bài học trước để trả lời câu hỏi.
c) Sản phẩm: Đáp án vấn đề của hoạt động khởi động. d) Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ:
- GV đặt vấn đề: Phương trình tổng quát của quá trình hô hấp hiếu khí là gì?
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ:
- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi mở đầu.
Bước 3: Báo cáo thảo luận:
- Các HS xung phong phát biểu trả lời.
Bước 4: Kết luận và nhận xét: Đáp án:
Mọi thắc mắc vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem thử, vui lòng mua tài liệu để xem chi tiết (có lời giải)
₋ PTTQ: C6 H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Năng lượng (nhiệt + ATP).
⮚ GV nhận xét, đánh giá và dẫn vào bài: “Bài trước chúng ta tìm hiểu được hô hấp
hiếu khí ở thực vật là sự oxi hóa carbohydrate thành các chất đơn giản, giải
phóng CO2 kèm theo tạo ra năng lượng. Để kiểm chứng về sự tạo thành CO2 của
quá trình này. Chúng ta sẽ cùng nhau thực hiện thí nghiệm trong bài 7. Thực
hành: Một số thí nghiệm về hô hấp ở thực vật.”
B. HÌNH THÀNH KIẾN THỨC MỚI
Hoạt động 1: Đặt câu hỏi nghiên cứu và đề xuất các giả thuyết , phương án chứng minh giả thuyết. a) Mục tiêu:
○ Đề xuất được các vấn đề được nhắn đến trong tình huống thực tế đưa ra.
○ Đề xuất được các câu hỏi liên quan đến tình huống trong thực tiễn và phát
biểu được các giả thuyết nghiên cứu đó.
○ Chọn được phương án kiểm chứng phù hợp.
b) Nội dung: GV chia lớp thành các nhóm thực hành, sử dụng phương pháp dạy
học theo nhóm để hướng dẫn và gợi ý HS thảo luận nội dung trong sgk.
c) Sản phẩm: Các câu hỏi nghiên cứu, nội dung giả thuyết và phương án kiểm chứng giả thuyết. d) Tổ chức thực hiện: HĐ CỦA GV VÀ HS SẢN PHẨM DỰ KIẾN
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ II. Cách tiến hành
- GV chia lớp thành 6-8 nhóm thực 1. Đặt câu hỏi nghiên cứu hành STT Nội dung Câu hỏi
- GV yêu cầu các nhóm thảo luận xác vấn đề nghiên cứu
định vấn đề được nêu ra trong mỗi hiện 1 Rau củ quả Có phải hô
tượng thực tiễn trong sgk và đặt ra câu được bảo hấp làm tăng
hỏi nghiên cứu về hiện tượng em quan
quản trong nhiệt độ môi sát được vào bảng:
Mọi thắc mắc vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85
Đây là bản xem thử, vui lòng mua tài liệu để xem chi tiết (có lời giải) STT Nội dung Câu hỏi nghiên ngăn mát sẽ trường bảo vấn đề cứu
tươi lâu hơn quản dẫn đến 1 Rau củ Có phải hô hấp tăng cường độ
quả được làm tăng nhiệt độ hô hấp, do đó
bảo quản môi trường bảo làm giảm chất trong quản dẫn đến tăng lượng rau củ
ngăn mát cường độ hô hấp, quả? sẽ tươi do đó làm giảm 2. Một số Việc phơi khô lâu hơn chất lượng rau củ
nông sản có hoặc để trong quả? thể được túi PE có tác ... ... ... bảo quản dụng gì? bằng cách phơi khô hoặc để trong các túi PE.
2. Đề xuất giả thuyết và phương án chứng minh STT Nội dung Phương án
- GV yêu cầu các nhóm thảo luận, đề giả thuyết kiểm chứng
xuất các giả thuyết để giải thích cho
các vấn đề và đề xuất phương án kiểm 1
Hô hấp sản Ủ hạt đang
chứng cho mỗi giả thuyết đó vào bảng:
sinh ra nhiệt nảy mần và đo
giải phóng nhiệt độ môi STT Nội dung Phương án nhiệt vào trường chứa giả thuyết kiểm chứng môi trường hạt. 1 ... ... 2
Hô hấp tiêu Sử dụng que 2 ... ...
Mọi thắc mắc vui lòng xin vui lòng: 084 283 45 85