Giáo án Bài 14 Công nghệ chăn nuôi 11 Kết nối tri thức: Một số bệnh phổ biến ở trâu, bò và biện pháp phòng, trị

Ngày soạn:…/…/… Ngày dạy:…/…/…
BÀI 14: MỘT SỐ BỆNH PHỔ BIẾN Ở TRÂU, BÒ VÀ BIỆN PHÁP PHÒNG, TRỊ I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ:
- Mô tả được đặc điểm, nêu được nguyên nhân và biện pháp phòng, trị một số
bệnh phổ biến ở trâu, bò. 2. Năng lực
Năng lực chung:
- Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để tìm hiểu thêm về đặc điểm, nguyên
nhân và biện pháp phòng, trị một số bệnh phổ biến ở trâu, bò.
Năng lực riêng:
- Mô tả được đặc điểm của một số bệnh phổ biến ở trâu, bò (bệnh lở mồm, long
móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò).
- Nêu được nguyên nhân gây bệnh và biện pháp phòng trị một số bệnh phổ biến
ở trâu, bò (bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò). 3. Phẩm chất
- Có ý thức phòng bệnh cho vật nuôi, cho con người trong hoạt động chăn nuôi ở gia đình, địa phương.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC
1. Đối với giáo viên
- Giáo án, SGK, SGV Công nghệ chăn nuôi 11.
- Tranh ảnh, video liên quan đến bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò.
2. Đối với học sinh
- SGK Công nghệ chăn nuôi 11.


- Tìm kiếm và đọc trước bài học trong SGK; tìm kiếm và đọc trước tài liệu có
liên quan đến bệnh lở mồm, long móng; bệnh tụ huyết trùng trâu, bò.
III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG a. Mục tiêu:
- Thông qua các hình ảnh, video và các câu hỏi gợi ý giúp HS gợi nhớ lại những kiến
thức, kinh nghiệm đã có về bệnh trên vật nuôi (khái niệm, nguyên nhân gây bệnh, biện pháp phòng trừ).
- Kích thích HS mong muốn tìm hiểu bài học mới.
b. Nội dung: GV sử dụng hình ảnh phần dẫn nhập SGK tr.71 và trả lời câu hỏi.
c. Sản phẩm: Câu trả lời của HS về bệnh, nguyên nhân và cách phòng, trị bệnh trên lợn.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
- GV trình chiếu và hướng dẫn HS quan sát hình ảnh phần dẫn nhập:
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, trả lời câu hỏi:
+ Có những bệnh phổ biến nào ở trâu, bò?
+ Nguyên nhân nào gây ra các loại bệnh đó?


+ Có những biện pháp nào để phòng, trị bệnh hiệu quả?
Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập
- HS quan sát hình ảnh, vận dụng kiến thức đã được học trong chương trình Công
nghệ 11 để trả lời câu hỏi.
- GV hướng dẫn, hỗ trợ HS (nếu cần thiết).
Bước 3: Báo cáo kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV mời đại diện 1 – 2 HS trả lời câu hỏi:
+ Những bệnh phổ biến ở trâu, bò: bệnh lở mồm, long móng, bệnh tiên mao trùng,
bệnh tiêu chảy, bệnh viêm phổi,...
+ Nguyên nhân gây ra các loại bệnh đó: do vi khuẩn tụ huyết trùng, do thời tiết,...
+ Người ta thường áp dụng những biện để phòng, trị bệnh cho trâu, bò:
● Dùng thuốc diệt ký sinh trùng như Phenoltridinium Naganin.
● Tăng cường vệ sinh chuồng trại và môi trường xung quanh, tiêu diệt ruồi trâu và mòng.
- GV yêu cầu các HS khác lắng nghe, nhận xét, nêu ý kiến bổ sung (nếu có).
Bước 4: Đánh giá kết quả thực hiện nhiệm vụ học tập
- GV nhận xét, đánh giá, chuẩn kiến thức.
- GV dẫn dắt HS vào bài học: Bài 14 – Một số bệnh phổ biến ở trâu, bò và biện pháp phòng, trị.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1. Tìm hiểu về bệnh lở mồm, long móng
a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS hiểu được đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và
biện pháp phòng, trị bệnh lở mồm long móng. b. Nội dung:
- GV hướng dẫn HS nghiên cứu mục I trong SGK và trả lời câu hỏi.
- GV rút ra kết luận về bệnh lở mồm, long móng.
c. Sản phẩm: HS ghi được vào vở đặc điểm, nguyên nhân gây bệnh và biện pháp
phòng, trị bệnh lở mồm, long móng.


d. Tổ chức thực hiện:
HOẠT ĐỘNG CỦA GV - HS
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập
I. Bệnh lở mồm long móng
- GV chiếu hình ảnh, video về bệnh lở mồm, long 1. Đặc điểm và nguyên nhân
móng và hướng dẫn HS nghiên cứu nội dung mục gây bệnh
I.1 trong SGK tr 71 để trả lời câu hỏi:
- Là bệnh truyền nhiễm cấp tính, https://youtu.be/kKsd9_P3u8g
lây lan rất nhanh, mạnh, rộng ở (3:52 – 4:22; 6:05 – 6:23)
các loài động vật guốc chẵn như
trâu, bò, dê, cừu, lợn,...
- Bệnh do virus lở mồm, long
móng có vật chất di truyền là
RNA thuộc họ Picomaviridae gây ra.
2. Biện pháp phòng, trị bệnh
- Kiểm dịch ở biên giới, ngăn
ngừa không để bệnh ở các nước
khác lây lan vào nội địa.
Nêu đặc điểm và nguyên nhân gây bệnh lở mồm, - Cấm mua bán, xuất nhập trâu,
long móng. Liên hệ thực tế ở địa phương em. bò trong vùng có dịch.
- GV hướng dẫn HS rút ra kết luận đặc điểm và - Khai báo đầy đủ, kịp thời khi nguyên nhân gây bệnh.
có dịch hay nghi có dịch.
- GV tổ chức cho HS quan sát hình 14.1 và nghiên - Thực hiện vệ sinh, tiêu độc
cứu nội dung mục Thông tin bổ sung tr 71 SGK, chuồng trại đúng quy trình, cách
thảo luận với các bạn để mô tả các triệu chứng li triệt để gia súc bị bệnh, điều trị
của bệnh lở mồm long móng.
tích cực, đảm bảo cách li trước khi tái nhập đàn.
- Đối với trâu, bò, lợn chết vì
bệnh phải tiêu hủy theo quy