Giáo án Muối Hóa học 8 Cánh diều

Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t ế (có l i ờ gi i ả ) BÀI 11: MU I Ố Th i ờ gian th c hi ự n: ệ 6 ti t ế I. M c t ụ iêu 1. Ki n t ế h c ứ - Khái ni m ệ về mu i ố (các mu i ố thông thư ng ờ là h p ợ ch t ấ đư c ợ hình thành từ sự thay th i ế on H+ c a aci ủ d b i ở ion kim lo i ạ ho c i ặ on NH + 4 ). - B ng ả tính tan. - M t ộ số phư ng pháp đi ơ u ch ề ế muối. - Tên m t ộ số lo i ạ muối thông d ng. ụ - Thí nghi m ệ mu i ố ph n ả ng ứ v i ớ kim lo i ạ , v i ớ acid, v i ớ base, v i ớ mu i ố ; nêu và gi i ả thích đư c ợ hi n ệ tư ng ợ x y ả ra trong thí nghi m ệ (vi t ế phư ng ơ trình hoá h c) ọ và rút ra k t ế lu n ậ v t ề ính ch t ấ hoá h c c ọ a m ủ u i ố . - Mối quan hệ gi a aci ữ
d, base, oxide và muối; rút ra đư c ợ k t ế lu n v ậ t ề ính ch t ấ hoá h c ọ c a aci ủ d, base, oxide. 2. Năng l c ự 2.1. Năng l c chung ự - T ch ự và ủ t h ự c: ọ Chủ đ ng, t ộ ích c c t ự ìm hi u ể nh ng v ữ ấn đ l ề iên quan đ n m ế u i ố nh khái ư ni m ệ , b ng ả tính tan, đi u ch ề , ế ng d ứ ng, …. ụ - Giao ti p ế và h p ợ tác: Sử d ng ụ ngôn ngữ khoa h c ọ để phân lo i ạ và g i ọ tên các muối, vi t ế đư c ợ phư ng ơ trình hóa h c ọ và ti n ế hành các thí nghi m ệ v ề mu i ố ; Ho t ạ đ ng ộ nhóm m t ộ cách hi u ệ quả theo đúng yêu c u ầ c a ủ GV, đ m ả b o ả các thành viên trong nhóm đ u đ ề ư c t
ợ ham gia và trình bày ý ki n. ế - Gi i ả quy t ế v n ấ để và sáng t o: ạ Th o ả lu n ậ v i
ớ các thành viên trong nhóm nh m ằ gi i ả quy t ế các v n đ ấ t ể rong bài h c đ ọ hoàn t ể hành nhi m ệ v h ụ c ọ t p. ậ 2.2. Năng l c khoa h ự c t ọ nhi ự ên - Nh n ậ th c ứ khoa h c ọ tự nhiên: Phát bi u ể đư c ợ khái ni m ệ muối và vi t ế đư c ợ phư ng ơ trình hóa h c ọ đi u ch ề m ế u i ố . - Tìm hi u
ể tự nhiên: Quan sát các thí nghi m ệ về mu i ố , nêu và gi i ả thích các hi n ệ tư ng ợ x y r ả a trong thí nghi m ệ và rút ra k t ế lu n ậ . M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t ế (có l i ờ gi i ả ) - V n ậ d ng ụ ki n ế th c, ứ kĩ năng đã h c: ọ Gi i ả thích đư c ợ các ng ứ d ng ụ c a ủ mu i ố trong th c t ự . ế 3. Phẩm ch t ấ : - Tham gia tích c c ự ho t ạ đ ng ộ nhóm phù h p ợ v i ớ kh ả năng c a ủ b n ả thân. Có trách nhiệm trong ho t ạ đ ng ộ nhóm, chủ đ ng ộ nh n ậ và th c ự hi n ệ nhi m ệ vụ quan sát và hình thành các ki n t ế h c v ứ ề oxide. - Cẩn th n, t ậ rung th c và t ự h c ự hi n các ệ yêu c u t ầ rong bài h c. ọ - Có ni m ề say mê, h ng t ứ hú v i ớ vi c khám ệ phá về oxide. - Trung th c, ự c n t ẩ h n t ậ rong th c hành, ghi ự chép k t ế qu t ả hí nghi m ệ … II. Thi t ế b d ị y h ạ c ọ và h c l ọ i u ệ 1. Giáo viên - Tranh, video - Link thí nghi m ệ 1: Cu tác d ng ụ v i ớ dung d ch ị AgNO3
https://www.youtube.com/watch?v=YiKCU-tOZ1U - Link thí nghi m ệ 2: dung d ch ị BaCl2 tác d ng v ụ i ớ dung d ch H ị 2SO4 loãng
https://www.youtube.com/watch?v=gmuLBgbY7dk - Link thí nghi m ệ 3: dung d ch ị CuSO4 tác d ng v ụ i ớ dung d ch N ị aOH
https://www.youtube.com/watch?v=l3VWJ9oYBLg - Link thí nghi m ệ 4: dung d ch ị Na2CO3 tác d ng v ụ i ớ dung d ch C ị aCl2
https://www.youtube.com/watch?v=fMX6MSFamk8 - Các hình nh t ả heo sách giáo khoa; - Máy chi u, b ế ng nhóm ả ; - Phi u h ế c t ọ p ậ 1, 2, 3. 2. H c ọ sinh - SGK, SBT, vở ghi III. Ti n t ế rình d y h ạ c ọ 1. Hoạt đ ng 1 ộ : Kh i ở đ ng ộ a) M c t ụ iêu: T o đ ạ ư c h ợ ng t ứ hú cho h c s ọ inh, d n d ẫ t ắ gi i ớ thi u v ệ n đ ấ , đ ề h ể c ọ sinh bi t ế đư c m ợ u i ố có đâu. ở M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t ế (có l i ờ gi i ả ) b) N i
ộ dung: HS quan sát hình nh ả và trả l i ờ câu h i ỏ : Mu i ố là lo i ạ h p ch ợ t ấ có nhi u t ề rong t nhi ự ên, trong nư c bi ớ n, ể trong đ t ấ , trong các m ( ỏ hình 12.1). V y ậ muối là gì? Mu i ố có nh ng t ữ ính ch t ấ hoá h c nào? M ọ i ố liên h gi ệ a m ữ u i ố v i ớ các lo i ạ h p ch ợ t ấ khác đư c ợ th hi ể n nh ệ t ư h nào? ế c) S n ph ả m ẩ : Câu trả l i ờ c a h ủ c ọ sinh, d ki ự n: ế - Muối là nh ng ữ h p ợ ch t ấ đư c ợ t o ạ ra khi thay th ế ion H+ trong acid b ng ằ ion kim lo i ạ ho c i ặ on ammonium (NH + 4 ). - Tính ch t ấ hoá h c c ọ a ủ mu i ố : + Dung d ch ị mu i ố có thể tác d ng ụ v i ớ kim lo i ạ t o ạ thành mu i ố m i ớ và kim lo i ạ m i ớ . + Muối có thể tác d ng v ụ i ớ dung d ch aci ị d t o ạ thành mu i ố m i ớ và acid m i ớ . + Muối có thể tác d ng v ụ i ớ dung d ch bas ị e t o t ạ hành mu i ố m i ớ và base m i ớ . + Hai dung d ch m ị u i ố có th t ể ác d ng v ụ i ớ nhau t o t ạ hành hai mu i ố m i ớ . - Mối liên h gi ệ a m ữ u i ố và các h p ch ợ t ấ khác đư c t ợ h hi ể n b ệ ng ằ s đ ơ s ồ au:
d) Tổ chức thực hi n ệ : - Giao nhi m ệ v h ụ c t ọ p: ậ + GV: Yêu c u h ầ c s ọ inh quan sát tranh nh ả m t ộ số muối trong t nhi ự ên (Hình 12.1). + Yêu c u h ầ c ọ sinh th o l ả u n ậ nhóm tr l ả i ờ câu h i ỏ : V y ậ muối là gì? Mu i ố có nh ng t ữ ính ch t ấ hoá h c ọ nào? M i ố liên h gi ệ a m ữ u i ố v i ớ các lo i ạ h p ch ợ t ấ khác đư c ợ th hi ể n nh ệ t ư h nào? ế M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85
Đây là bản xem th , vu ử i lòng mua tài li u ệ đ xe ể m chi ti t ế (có l i ờ gi i ả ) - Thực hi n nhi ệ m ệ v h ụ c ọ t p ậ : + H c
ọ sinh quan sát tranh và th o l ả u n ậ nhóm tr l ả i ờ câu h i ỏ
- Báo cáo, thảo lu n: ậ + GV g i ọ đ i ạ di n nhóm ệ trình bày n i ộ dung th o l ả u n. ậ + GV g i ọ ch đ ỉ nh ng ị u nhi ẫ ên HS nhóm khác nh n xét ậ , b s ổ ung. - K t ế lu n ậ : + GV: Nh n ậ xét, khen ng i ợ , chu n hóa ki ẩ n t ế h c. ứ Hoạt đ ng 2 ộ : Hình thành ki n t ế h c m ứ i ớ Hoạt đ ng 2.1 ộ Tìm hi u v ể k ề hái ni m ệ mu i ố a) M c t ụ iêu: - Nêu đư c ợ khái ni m ệ về mu i ố (các mu i ố thông thư ng ờ là h p ợ ch t ấ đư c ợ hình thành t s ừ t ự hay th i ế on H+ c a aci ủ d b i ở ion kim lo i ạ ho c i ặ on NH + 4 ). b) N i
ộ dung: HS nghiên c u ứ tài li u ệ tham kh o ả , th o ả lu n ậ nhóm hoàn thành phi u ế h c ọ t p s ậ 1 ố PHI U Ế H C Ọ TẬP 1
Nhóm ……….. L p …………….. ớ Câu 1: Cho các mu i
ố sau: NaCl, CaCO3, CuSO4, NH4NO3, (NH4)2SO4. Nh n ậ xét v t ề hành ph n c ầ u t ấ o ạ c a các ủ h p ch ợ t ấ mu i ố trên? Câu 2: Cho bi t ế các mu i
ố : Na3PO4, MgCl2, CaCO3, CuSO4, KNO3 tư ng ơ ng ứ v i ớ acid nào trong s các ố
acid sau: HCl, H2SO4, H3PO4, HNO3, H2CO3. c) S n ph ả m ẩ Câu trả l i ờ c a H ủ S, dự ki n: ế Câu 1: Chúng đ u đ ề ư c ợ c u t ấ o b ạ i ở ion kim lo i ạ hoặc ion NH + 4 và gốc acid. Câu 2: Mu i ố Na3PO4 MgCl2 CaCO3 CuSO4 KNO3 M i ọ thắc m c
ắ vui lòng xin liên h h
ệ otline: 084 283 45 85