Trắc nghiệm Bài 16: Thức ăn Thủy sản Công nghệ 12 Lâm nghiệp-Thủy sản Kết nối

Bài 16. Thức ăn Thủy sản
Phần I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn
Câu 1. Thức ăn thủy sản gồm mấy thành phần dinh dưỡng? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 2. Chất khô trong thức ăn của thủy sản có: A. Chất vô cơ B. Chất hữu cơ
C. Chất vô cơ và chất hữu cơ
D. Một số chất, ngoại trừ chất vô cơ và chất hữu cơ.
Câu 3. Chất vô cơ đó là A. protein B. lipid C. chất khoáng đa lượng D. protein, lipid
Câu 4. Thức ăn thủy sản được chia thành mấy nhóm? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
Câu 5. Thức ăn thủy sản
A. cung cấp chất dinh dưỡng cho động vật thủy sản
B. là thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thủy sản
C. cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản
D. là thành phần làm giảm sự phát triển của động vật thủy sản
Câu 6. Loại thức ăn nào sau đây có thể sử dụng làm thức ăn nuôi thủy sản? A. Cỏ B. Cá tạp C. Giun quế D. Cỏ, cá tạp, giun quế
Câu 7. Thành phần nào sau đây thuộc chất hữu cơ trong thức ăn thủy sản? A. Vitamin B. Ca C. Fe D. Ca, Fe, Vitamin
Câu 8. Thành phần nào sau đây thuộc khoáng đa lượng trong thức ăn của thủy sản? A. Lipid B. Mg C. Cu D. Zn
Câu 9. Thức ăn nào sau đây thuộc nhóm thức ăn tươi sống? A. Giun quế B. Sinh vật phù du C. Tảo xanh
D. Giun quế, sinh vật phù du, tảo xanh
Câu 10. Thành phần nguyên liệu chính trong thức ăn thủy sản là: A. Nhóm cung cấp protein
B. Nhóm cung cấp năng lượng C. Chất phụ gia
D. Nhóm cung cấp protein, nhóm cung cấp năng lượng, chất phụ gia.
Phần II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu,
thí sinh chọn đúng hoặc sai. (Đ – S)
Câu 11. Thành phần dinh dưỡng trong thức ăn thủy sản
a) gồm nước và chất khô
b) trong nước có chất hữu cơ và chất vô cơ
c) carbohydrate thuộc khoáng đa lượng
d) khoáng đa lượng thuộc thành phần chất vô cơ.
Câu 12. Vai trò của các nhóm thức ăn thủy sản
a) là căn cứ để xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho từng loài.
b) thức ăn hỗn hợp giúp động vật thủy sản hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn
c) tảo xanh thuộc nhóm chất bổ sung
d) thức ăn tươi sống có hàm lượng protein cao
Phần III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn
Câu 13. Thành phần chung của thức ăn thủy sản gồm những gì?
Câu 14. Thức ăn thủy sản được chia thành những nhóm nào?
Câu 15. Thành phần nguyên liệu chính trong thức ăn thủy sản là gì? Đáp án
Bài 16. Thức ăn Thủy sản
Phần I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn
Câu 1. Thức ăn thủy sản gồm mấy thành phần dinh dưỡng? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Lời giải Đáp án đúng là: B
Thức ăn thủy sản gồm 2 thành phần dinh dưỡng: - Nước - Chất khô
Câu 2. Chất khô trong thức ăn của thủy sản có: A. Chất vô cơ B. Chất hữu cơ
C. Chất vô cơ và chất hữu cơ
D. Một số chất, ngoại trừ chất vô cơ và chất hữu cơ. Lời giải Đáp án đúng là: C
Trong chất khô có chất vô cơ và chất hữu cơ
Câu 3. Chất vô cơ đó là A. protein B. lipid C. chất khoáng đa lượng D. protein, lipid Lời giải Đáp án đúng là: D
Chất vô cơ gồm chất khoáng đa lượng và chất khoáng vi lượng.
Câu 4. Thức ăn thủy sản được chia thành mấy nhóm? A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 Lời giải Đáp án đúng là: D
Thức ăn thuỷ sản được chia thành 4 nhóm: - Thức ăn hỗn hợp - Thức ăn tươi sống - Chất bổ sung - Nguyên liệu
Câu 5. Thức ăn thủy sản
A. cung cấp chất dinh dưỡng cho động vật thủy sản
B. là thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thủy sản
C. cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi cho sự phát triển của động vật thuỷ sản
D. là thành phần làm giảm sự phát triển của động vật thủy sản Lời giải Đáp án đúng là: C
Thức ăn thủy sản là sản phẩm cung cấp dinh dưỡng, thành phần có lợi
cho sự phát triển của động vật thuỷ sản, bao gồm thức ăn hỗn hợp, chất
bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu.
Câu 6. Loại thức ăn nào sau đây có thể sử dụng làm thức ăn nuôi thủy sản? A. Cỏ B. Cá tạp C. Giun quế D. Cỏ, cá tạp, giun quế