Giáo án chuyên đề Bài 1: Giới thiệu chung về phân bón Hóa học 11 Kết nối tri thức

Ngày soạn:…/…/… Ngày dạy:…/…/…
CHUYÊN ĐỀ 1. PHÂN BÓN
BÀI 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ PHÂN BÓN I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức Sau bài học này, HS sẽ:
- Trình bày được phân bón là sản phẩm có chức năng cung cấp chất dinh
dưỡng cho cây trồng hoặc có tác dụng cải tạo đất; việc sử dụng phân bón
phụ thuộc vào các loại cây trồng, thời gian sinh trưởng của cây, vùng đất khác nhau.
- Tìm hiểu được thông tin về một số loại phân bón được dùng phổ biến trên thị trường Việt Nam. 2. Năng lực
Năng lực chung:
- Năng lực tự chủ và tự học: Chủ động, tích cực tìm hiểu được vai trò của
phân bón đối với năng suất cây trồng.
- Năng lực giao tiếp và hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học để mô tả các
khái niệm, hiện tượng. Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu
cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp.
- Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm
nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập.
Năng lực khoa học tự nhiên:
- Nhận thức khoa học tự nhiên: Biết được sử dụng phân bón là cần thiết để
nâng cao năng suất cây trồng.
- Tìm hiểu tự nhiên: Thông qua các hoạt động thảo luận, tìm hiểu các thông
tin về loại phân bón phổ biến, biết chọn lựa phân bón phù hợp với từng loại
cây trồng và thời kì phát triển.
- Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Hiểu và vận dụng sử dụng phân bón
hợp lí, tránh lãng phí, tiết kiệm, không ảnh hưởng đến môi trường; tận dụng
được rác thải hữu cơ để đưa ra các phương án phù hợp trong sử dụng phân bón. 3. Phẩm chất
- Tham gia tích cực hoạt động nhóm phù hợp với khả năng của bản thân.
- Cẩn thận, trung thực và thực hiện các yêu cầu trong bài học.
- Có niềm say mê, hứng thú với việc khám phá và học tập hoá học.
II. THIẾT BỊ DẠY HỌC
1. Đối với giáo viên - SGK, SGV, SBT.
- Tranh ảnh, video thí nghiệm mô tả ảnh hưởng của phân bón đối với cây trồng.
- Video quy trình sản xuất phân bón ở một số nhà máy sản xuất phân bón ở Việt Nam.
- Các phiếu học tập về tác dụng của các loại phân bón khác nhau với từng thời
kì sinh trưởng và phát triển của cây trồng, loại đất, thời tiết, khí hậu.
2. Đối với học sinh - SGK, SBT.
- Tranh ảnh, tư liệu sưu tầm liên quan đến bài học và dụng cụ học tập (nếu cần) theo yêu cầu của GV.
III. TIẾN TRÌNH DẠY HỌC
A. HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
a. Mục tiêu: Tạo tâm thế hứng thú cho học sinh và từng bước làm quen bài học.
b. Nội dung: GV trình bày vấn đề, HS suy nghĩ và trả lời câu hỏi.
c. Sản phẩm học tập: HS trả lời được câu hỏi theo ý kiến cá nhân.
d. Tổ chức thực hiện:
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ: - GV đặt vấn đề:
Em hãy quan sát hình ảnh dưới đây, dự đoán nguyên nhân và đề xuất giải pháp?
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
- HS lắng nghe câu hỏi, suy nghĩ, thảo luận trả lời câu hỏi phần khởi động.
Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận
- HS đưa ra những nhận định ban đầu.
Bước 4: Kết luận, nhận định
- GV đánh giá câu trả lời của HS, trên cơ sở đó dẫn dắt HS vào bài học: Vai trò
của phân bón góp phần nâng cao năng suất cây trồng đã được đúc kết dựa trên
kinh nghiệm của người nông dân bằng câu ca dao: “Nhất nước, nhì phân, tam
cần, tứ giống”. Những vai trò này sẽ được chúng ta tìm hiểu trong bài học ngày
hôm nay. Chúng ta cùng vào Bài 1: Giới thiệu chung về phân bón.
B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
Hoạt động 1: Giới thiệu về phân bón
a. Mục tiêu: Thông qua hoạt động, HS trình bày được khái niệm, phân loại, chức
năng, vai trò của phân bón
b. Nội dung: GV trình bày vấn đề; HS lắng nghe, đọc SGK, hoàn thành phiếu học
tập số 1, trả lời CH1, 2 SGK trang 7
c. Sản phẩm học tập: HS ghi vở khái niệm, phân loại, chức năng, vai trò của phân
bón, kết quả hoàn thành phiếu học tập số 1, CH1, 2 SGK trang 7.
d. Tổ chức hoạt động:
HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH
DỰ KIẾN SẢN PHẨM
Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ
I. Giới thiệu về phân bón
* Khái niệm và phân loại phân bón
1. Khái niệm và phân loại
- GV yêu cầu HS đọc mục I.1 SGK trang 5, rút ra - Phân bón là sản phẩm có chức năng
khái niệm về phân bón và khắc sâu hai chức năng cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng của phân bón:
hoặc có tác dụng cải tạo đất.
+ Cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng
- Phân loại các chất dinh dưỡng cần thiết + Cải tạo đất
cho sự sinh trưởng và phát triển của cây
- GV yêu cầu HS thảo luận nhóm đôi, hoàn thành trồng: phiếu học tập.
+ Nhóm nguyên tố đa lượng: nitơ
(Phiếu học tập số 1 ở cuối hoạt động 1)
(nitrogen), phosphorus, kali (potassium).
* Vai trò của phân bón
+ Nhóm nguyên tố trung lượng: calcium,
- GV yêu cầu HS nghiên cứu mục I.2 SGK trang magnesium, lưu huỳnh (sulfur). 6 – 7 theo các ý sau:
+ Nhóm nguyên tố vi lượng: boron, đồng
+ Phân bón được sử dụng cho đất và cây bằng (copper), sắt (iron), chlorine, manganese, cách nào?
nickel, natri (sodium), molybdenum,
+ Nguyên tố nào là nguyên tố dinh dưỡng phổ kẽm (zinc),…
biến nhất trong phân bón? Nguyên tố đó có - Dựa vào nguồn gốc tạo thành, phân bón
nguồn gốc từ đâu?
được chia làm hai loại chính:
+ Nông dân thường dùng phân bón ở dạng nào? + Phân bón vô cơ
- GV yêu cầu HS hoạt động nhóm đôi, dựa vào + Phân bón hữu cơ
các thông tin đã tìm hiểu ở trên đê trả lời CH1, 2 - Dựa vào thành phần nguyên tố có trong SGK trang 7: phân bón :
1. Phân bón có vai trò gì đối với đất và cây + Phân đạm trồng? + Phân lân
2. Nguyên tố nào sau đây không phải là nguyên + Phân kali
tố dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng? + Phân NPK,… A. Nitrogen
2. Vai trò của phân bón B. Platinum
- Phân bón được thêm vào đất làm tăng C. Phosphorus
độ phì nhiêu của đất hoặc được tưới trực D. Kali
tiếp vào lá, thân cây nhằm bổ sung chất
Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ
dinh dưỡng để cây trồng phát triển tốt.
- HS suy nghĩ trả lời câu hỏi của GV, thảo luận - Nguồn nguyên tố dinh dưỡng phổ biến
nhóm hoàn thành phiếu học tập, CH1, 2 SGK nhất trong phân bón là nitrogen (không